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Sauce avec agneau

33 recettes

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Recette Côte d'agneau aux féves et écrasé de pommes de terres sauce menthe

Côte d'agneau aux féves et écrasé de pommes de terres sauce menthe

30 votes
Platmoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 ...
Recette Coquille d'agneau croustillante à la sauce porto et ses haricots

Coquille d'agneau croustillante à la sauce porto et ses haricots

4 votes
Platmoyen2242 kcal1 heure
Ingrédients: 4 coquilles d'agneau 600gr environ de pommes de terre 500gr de haricots verts 1 branche de romarin 1 bouquet de thym 2dl de fond de veau 1dl de ...
Recette Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

23 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 8 côtelettes d'agneau de 75 g Pour la sauce douce aux agrumes : - 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râ...
Recette Rognons d'agneau, sauce madère

Rognons d'agneau, sauce madère

3 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile794 kcal50 minutes
Ingrédients: - des rognons de veau - des échalotes ciselées - 25 cl de madère - 25 cl de fonds de veau - un peu de beurre...
Recette Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits

Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits

3 votes
Platfacile5 minutes3 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 1 bouteille de 75 cl de vin rouge - 4 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de miel - Romarin - 1 cube de bouquet garni - Marga...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

32 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Sans lait
Platfacile30 minutes73 minutes
Ingrédients: - 3 cuillère à soupe d'huile végétale - 2 gros oignons en tranches fines - 3 gousses d'ail écrasées - 1,5 cuillère à soupe de garam masala - 1/2 cuill...
Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

12 votes
Platmoyen45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crèm...
Recette Tranches de gigot, sauce à la menthe.

Tranches de gigot, sauce à la menthe.

6 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 belles tranches de gigot d?agneau 2 filets d?anchois 2 gousses d?ail 2 tiges de romarin sel et poivre 2 c à s d?huile d?olive 500 g de petits pois ...
Recette A vos casseroles, saveurs du monde : tlitli en sauce rouge

A vos casseroles, saveurs du monde : tlitli en sauce rouge

1 vote
Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de tlitli (voir plus haut où les trouver) - quelques morceaux d'agneau ou de poulet - 1 poignée de pois chiches trempés la veille - 3 c. à ...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

5 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau ou de bœuf (ou un cube de bouillon) - 500 g de viande hachée - 1 poignée d'olives vertes - 2 oignons - 2 gousses d'ail ...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

43 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Haricots blancs en sauce ou loubia

Haricots blancs en sauce ou loubia

2 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 ou 2 morceaux de viande d'agneau, moi j'ai mis du veau car moins gras loubia (haricots blancs) trempés dans de l'eau la veille 2 ou 3 carottes 2 ...
Recette Lentilles en sauce (lerdess)

Lentilles en sauce (lerdess)

1 vote
Platmoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: Quelques morceaux de viande (j'ai pris de l'épaule de veau mais je le fais souvent avec des morceaux d'agneau) 450 g de lentilles vertes 2 oignons 3 c...
Recette Sauce tomate

Sauce tomate

Platmoyen30 minutes80 minutes
Ingrédients: 2 oignons cuits 1 os à moelle 1 jarret de veau 150g de chair à saucisse 150g de bœuf haché 150g d'agneau 200g de champignon 3 clo...
Recette Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden

Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden

Entréemoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et poivre. 1 p...
 

Internet enfin ! avec une sauce bolognaise revisitée à l'agneau

Platmoyen20 minutes84 minutes
Ingrédients: 1) Sauce bolognaise à l'agneau: - 300g d'épaule d'agneau hachée (ou unélange de collier et d'épaule) - 1 gros oignon (rouge, c'est plus doux, ou jaune...



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