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Tarte aux asperges au saumon et aux écrevisses
Tarte aux asperges au saumon et aux écrevisses
Entrée
6
parts
15 min
35 min
facile
695 Kcal
(4.7/5 - 6 votes)
1
109
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Ingrédients
6
1 boîte d'
asperges
3 tranches de
saumon
fumé
25 queues d'
écrevisse
1 rouleau de
pâte feuilletée
50 g de
Comté
3 oeufs
20 cl de crème liquide
4 c à soupe de farine
Ciboulette
Aneth
Coriandre
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte feuilletée et déposer dessus, les asperges, le saumon détaillé en morceaux ainsi que les queues d'écrevisse.
Couper le Comté en petits dés et les ajouter sur la tarte.
Dans un saladier, battre en omelette, les oeufs, la farine, la crème et les herbes aromatiques. Saler et poivrer.
Verser cette préparation sur le fond de tarte. Enfourner pour 35 à 40 minutes.
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Nabenoit
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Calories:
695Kcal
Glucides:
63.8g
Lipides:
32.7g
Gras sat.:
19.7g
Protéines:
33.7g
Fibres:
4.1g
Sucre:
3.2g
ProPoints:
19
SmartPoints:
24
Sans sucre ajouté
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Centre - Val de Loire, Rouge
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Sud-Ouest, Blanc
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nabenoit
,
05/08/2010
Que de bons ingrédients pour cette tarte salée gourmande !
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Que de bons ingrédients pour cette tarte salée gourmande !