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Posté le 27/12/2008 13:17:40 Par Les suggestions des chefs (Voir son site)





TRUFFES A LA NOUGATINE
Les truffes à la nougatine sont une pure merveille. Imaginez le moment où vos papilles ne savent plus que choisir entre le fondant intérieur de la truffe et le croquant de ses éclats de nougatine. C’est cet instant précis qui provoque le rappel de la gourmandise.
En route pour le festival des arômes [...]


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