Ptitchef

Chips de manioc

Autre
3 parts
10 min
4 min
facile
La friture rend le manioc très croustillant, ce qui est parfait pour des chips ou des frites.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 tubercule de manioc de taille moyenne et de forme régulière

Huile neutre

Sel

Préparation

  • Etape 1 - Chips de Manioc
    Peler le manioc et le rincer.
  • Etape 2 - Chips de Manioc
    Couper des rondelles de 3 mm environ.
  • Etape 3 - Chips de Manioc
    Faire frire dans un peu de volume d'huile chaude mais pas fumante, juste de quoi couvrir les chips.
  • Égoutter sur du papier absorbant, saler.
  • Déguster.

Photos

Chips de Manioc, photo 1Chips de Manioc, photo 2Chips de Manioc, photo 3

Questions:



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Commentaires des membres:

04/04/2014

Facile à réaliser et c'est très bon

(0) (0) Signaler
10/05/2013

Très bon !!!

(0) (0) Signaler
18/07/2012

Excellent j'adore

(0) (0) Signaler
04/03/2012

Ma mamie m'en na fait c'était super bon et maintenant je demande a mon autre mamie qu'elle m'en fasse car c'est super bon je vous dit sa faut vraiment gouter c'est ultra bon !!!!

(0) (0) Signaler
05/09/2011

ESSAYER C'EST L'ADOPTER....CROYEZ MOI

(0) (0) Signaler
27/06/2011

Bonjour,
ça donne vraiment envie d'avoir faim!
Merci !!

(0) (0) Signaler

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