Posté le 06/08/2008 11:10:00 Par cuisine guylaine (Voir son site)
Côté marché :
900 g de melon
150 ml de sucre de canne
2 cs de miel
150 ml d'eau
Coupez le melon préalablement lavé en morceaux et déposez la chair dans la centrifugeuse.
Mélangez au jus obtenu le sucre de canne, le miel et l'eau.
Faites prendre en sorbetière, dans la turbine à glace ou bien au congélateur et dégustez !
C'est très rafraichissant, n'hésitez pas à faire ce sorbet.
D'autres sorbets et glaces sur mon blog :
Glace au miel et gingembre sans sorbetière
Sorbet pêche aux calissons d'Aix
Glace aux abricots de C.Felder (un délice) !
Petits pots de glace aux fraises sans sorbetière
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Le château de Beaufort se trouve dans la région Müllerthal au centre de la Petite Suisse Luxembourgeoise.
Beaufort, bellus fortus, belle forteresse, ainsi se nomme le chateau médiéval situé dans la vallée romantique du "Haupeschbaach". Ce nom reste d'actualité même si les murs du château n'abritent plus de nobles et malgré son état de ruines.
Pour continuer la visite, c'est ici !
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Du 3 au 14 octobre 2007 : La Foire aux Vins Champion 2007 marquée par la rondeur et le fruité de vins plaisir !
Ajouté le 16/07/2007 17:03:00
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La parabole du sorbet au café, ou le vertige nihiliste d'internet...Ajouté le 08/08/2007 08:00:00
Depuis quelques jours, l'idée me trotte de faire un sorbet au café . Comme le ferait tout internaute à la recherche d'une information, je tape sur G... l'intitulé de la recette en question. Et là, je suis effondré: il n'y a qu'une seule recette sur[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Le fruit vedette de la semaine du 27 août au 2 septembre est :Ajouté le 18/08/2007 08:32:00
Comme je vous l'ai expliqué hier pendant deux semaines pour profiter des derniers beaux jours je vous propose de reprendre en douceur avec les derniers fruits d'été avant de nous tourner vers les légumes. Le fruit sur lequel vous allez[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Allez au boulot il est temps de voter pour le légumes vedette de la semaine du 3 au 9!
Ajouté le 24/08/2007 08:40:00
Et oui les vacances se terminent et avec la rentrée, le retour des légumes s'impose! Et oui équilibre alimentaire, bonnes idées de légumes pour varier les quotidiens, pour que nos chères têtes blondes puissent grandir en forme et que les mamans[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Il est temps de voter pour le légume vedette de la semaine du 10 au 16 septembre!
Ajouté le 31/08/2007 08:26:00
La semaine de la myrtille touche à sa fin, la semaine prochaine vous concentrerai vos efforts sur la difficile girolle et déjà il est temps de penser au légume qui occupera vos pensées du 10 au 16 septembre. Bref[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
