Posté le 12/02/2007 09:02:00 Par La vie au jour le jour (Voir son site)
Je me baladais sur mes blogs préférés quand je suis tombé sur ces tartelettes aux pommes, on ne peut plus simples. Ni une ni deux, les voilà donc sur la table de midi pendant la semaine.

et encore une...
Une recette facile simple et rapide: le gateau renversé trouvé chez Lunye.
Prenez autant de pommes que nécessaire pour remplir le plat. Il faut les peler, les couper en petites dés, puis les mélanger avec un peu de sucre, de citron et de cannelle. Enfournez les dans un four bien chaud, le temps de faire la pâte:
2 oeufs et 80g de sucre80g de beurre80g de farine et 80g de poudre d'amandesSortez les pommes, et recouvrez-les de pâte, enfournez pendant 30 minutes à 200oC. Dégustez tiède comme bon vous semble.
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