Posté le 04/06/2007 16:06:00 par Assiettes et Gourmandises (voir son site)

Pour compléter la collection, voici un nouveau magnifique bouquet dans un coquillage et son lot de roses rouges...

Ce type d'idée est parfait pour un centre de table et vous pouvez jouer aussi carrément la note plage en les posant sur un tapis de sable...

Cette réalisation a été plus délicate car il n'est pas toujours facile de trouver l'équilibre du coquillage notamment quand j'y rajoute la mousse verte humide et les fleurs...

Le tout déséquilibre le coquillage et j'ai eu quelques ratés avant de trouver la bonne formule...

J'aime le contraste des fleurs si fragile avec ce coquillage assez massif...

et puis les couleurs se marient très bien...

Le truc est de découper un bloc de mousse verte à la taille de l'intérieur du coquillage, ne pas trop coincer non plus pour pouvoir récupérer votre coquillage après (quoique normalement il n'a pas peur de l'eau, lui !).

Donc cette idée peut être déclinée à l'infini des coquillages bienveillants et des fleurs de saison...

La nouveauté au prochain épisode et un grand merci pour les gentils commentaires reçus sur mes derniers bouquets de table !

à bientôt pour nos aventures culinaires !