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Petits flans aux saucisses cocktails

Apéritif
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
150 g de farine


30 cl de lait

24 saucisses cocktails

50 g de parmesan

sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, je verse la farine et ajoute l'oeuf battu. Mélanger et ajoute petit à petit le lait puis le parmesan. Saler et poivrer.
  • Déposer dans les alvéoles de 12 moules à muffins en silicone 2 saucisses cocktails et mets au four pendant 10 minutes.
  • Sortir du four et répartis la préparation au parmesan dans les moules.
  • Remettre au four pour 20 minutes.

Photos

Petits flans aux saucisses cocktails, photo 1
Petits flans aux saucisses cocktails, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
RégniéBeaujolais, Rouge

Questions:






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