Ptitchef

Mini madeleines au curry

Apéritif
6 parts
15 min
10 min
moyen
161 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C. Faire fondre le beurre dans une casserole. Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs.
  • Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et ajoutez les jaunes. Fouetter les blancs d'oeufs, sans les monter, puis incorporer les au mélange précédent.
  • Ajouter le beurre fondu et mélanger, ajouter le fromage râpé, puis le curry. Verser la pâte dans des minis moules à madeleines, enfourner 5 minutes à 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (44g)
Calories: 161Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Montagny Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Galette, 12/06/2017

Je l'ai réalisée et franchement, nous qui adorons le curry, et bien je n'en ferai plus....Ca donne un mauvais goût dans la bouche...

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini madeleines aux crevettes et curry
Mini madeleines aux crevettes et curry
12 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Madeleines de Commercy faciles
Madeleines de Commercy faciles
20 parts
6 h 8 m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes! Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes! Ces madeleines sont nos préférées chez Ptitchef Ces madeleines sont nos préférées chez Ptitchef Les plats du monde → direction l'Asie du Sud Les plats du monde → direction l'Asie du Sud

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez