Gâteau meringué au chocolat et à la crème de marrons

Ajouté le 30/03/2008 16:45:00

Un bon et beau gâteau familial pour clôturer ce week-end.... Attention, je préfère prévenir toutes les personnes obsédées à l'idée de prendre un gramme que ce gâteau n'est pas pour elles, ellles culpabiliseraient trop ! J'ai fait ce gâteau pour la[...]

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Petits gateaux au chocolat et à la crème de marrons pour cuisinière étourdie

Ajouté le 10/12/2006 13:12:00

La semaine dernière, j'ai déménagé de lieu de travail. A cette occasion, mes collègues ont décidé de faire un pot pour fêter çà (perso, je n'avais pas trop envie de fêter quoi que ce soit, vu que nous avons déménagéà l'autre bout de Nantes et[...]

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Crème brûlée au thé vert et marrons poêlés de Pierre Hermé et son sorbet à l'Amaretto

Ajouté le 08/01/2007 12:01:00

Même en 2007, la saga des crèmes brûlées du lundi continue...après une interruption pendant les fêtes. Celle-ci est fortement inspirée de Pierre Hermé, j'ai simplement réduit la quantité de lait car après un 1er essai, la crème manquait un peu de[...]

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Crème de crème de marrons

Ajouté le 10/02/2007 18:02:00

Bergamote a posté cette recette (clic) 2 fois de suite. Je l'avais notée au chaud et je l'ai enfin faite. Evidemment, lorsque je me suis décidée, point de purée de marrons nature à la maison alors je me suis débrouillée avec la crème de marrons et[...]

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Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !

Ajouté le 16/02/2007 08:02:00

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise pour le goûter rapide à réaliser, mais ce n'est pas que cela, il est aussi délicieux. Vous aviez déjà eu droit au Moelleux au chocolat au micro-onde (version Tanini), celui-ci  est à base de crème[...]

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