Posté le 27/11/2007 18:13:00 Par Ambiance funky dans la cuisine ! (Voir son site)
HEU j'avoue c'est ceux de l'année dernière!!!
Quoi??? RHoooooo mais non je sort pas les vieux truc de la cave , c'est juste la recette que je devais poster l'année dernière ....et puis beugage de pc etc...et franchement j'allais pas poster des sablés de Noël au mois de juillet ......hein ça aurais été un peu un foufous ( pour être polie )
donc voilà ma petite recette si certains commencent les sablés ou bientôt !! En même temps si c'est pour tout bouffer dans deux jours !!! Ouais ouais je sais de quoi je parle !!
C'est la recette que je fessais petite avec ma mère ! Ils sont super bons ,avec ma soeur on les décorait et on se frittais car c'est elle bien-sur qui voulais les vermicelles colorer .....heu pardon je m'égare
250g de farine
125g de sucre
125g de beurre
1 oeuf
parfum vanille ou zeste de citron comme vous voulez moi c'est arôme vanille
1 pincé de sel
Travailler dans une terrine l'oeuf et le sucre et la pincé de sel.
Ajouter la farine. Bien mélanger. Verser sur la planche à pâtisserie ; incorporer le beurre et le parfum. Travailler avec les mains . Étendre au rouleau . Couper des gâteaux à l'emporte pièce , décorer-les selon goût genre vermicelles , camelle . Faire cuire à four moyen sur une plaque . Surveiller car sa va très vite . Laisser refroidir sur une grille !
Ils se gardent très bien.....mais bon on s'en fous car ils se boulottent trop vite !!
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les sablés de Ginette Mathiot toujours aussi bon et aussi simple
Ajouté le 06/12/2006 12:12:56
Le premier livre de cuisine que j'ai feuilleté est celui de Ginette Mathiot! un grand classique ultra simple et très complet édité et réédité........... Ma mère me l'a offert il n'y a pas si longtemps (mais les recettes n'avaient pas le[...]http://cherelise.canalblog.com/archives/2006/...
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Salade de Pâtes toute simple ..... avec la petite sauce qui fait tout !!!!!Ajouté le 22/08/2007 11:22:10
Salade de Pâtes au poulet Pour 4 personnes : 250 g de farfalles 200 g de blancs de poulet une douzaine de tomates cerises une grosse poignée de raisins secs 1 càs de cognac Mettre les raisins secs à gonfler dans le[...]http://chezisa.over-blog.com/article-7053960....
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Tian de légumes tout simple au chèvreAjouté le 03/09/2007 11:30:00
Tout est dans le titre, il n'y a plus qu'à le réaliser, c'est simple, très bon et on sent bien le goût des légumes dont c'est la pleine saison en ce moment, alors profitons-en !!! Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Pour 4 personnes 1[...]http://courgettesouchocolat.blogspot.com/2007...
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Gâteau tout simple avec plein de pommes...Ajouté le 03/10/2007 22:30:00
Parce que le gâteau aux pommes c'est bon aussi... (avec des raisins !) 6 pommes 2 poignées de raisins secs (des blonds) 150 g de farine 6 oeufs 250 g de sucre roux 60 cl de lait beurre pour le moule (sauf si vous utilisez un moule[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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Sablés tout rigolos pour que le Père Noël se rappelle de nous jusqu'à l'année prochaineAjouté le 26/12/2007 08:14:00
De tradition familiale on a toujours fait ça : laisser des biscuits et un thé pour le père Noël et des carottes pour les rennes. Seulement voilà avec les tonnes de biscuits qu'il doit se bouloter le père Noël il doit bien être incapable de[...]http://celiael.canalblog.com/archives/2007/12...
