Posté le 14/12/2007 07:34:19 Par La yaourtière de Samania (Voir son site)

J'ai reçu il y a quelques jours un mail d'une lectrice qui m'a fait bien rire et qui m'a donné en plus l'envie de réaliser sa recette. Je la partage avec vous et peux vous dire que c'est SUPER bon !

Je vous fais un copier-coller de son mail avec son accord :

Bonsoir Samania,

Des mois que je viens, que je vous lis, que je teste
dans ma yourtière à moi...et je n'avais jamais laissé de commentaire.
Mais bon, après ma bourde d'hier soir, ça valait le coup de vous faire
un petit mail.
Hier soir donc,bien crevée, ne me souvenant même
plus comment je m'appelais, ayant marché sur le chat (donc bien bien
mure), je décide inconsidérément, parce que je suis une mère
parfaite, de faire une tournée de yaourts à la crème de marron à la chair
de ma chair (qui, elle, avait la chance dormir depuis des heures).
Bref, à tâtons dans l'arrière-cuisine (pourquoi
allumer, hein?) je prends une boîte dans le placard et JE TIRE LA
LANGUETTE, là, comme une idiote pressée, sans regarder.
C'étaient pas des marrons. C'était du lait concentré
sucré. Mouarf. Du coup, dans mon énervement, je remarche sur le chat
(qui nous traine autour avec des yeux vitreux dès que ça sent la
nourriture).
J'avais donc, pour faire mes yaourts:
- un chat
- du lait concentré sucré.
J'ai remis les yaourts au chat à plus tard (pas le
temps de l'épiler).
Et voilà ma recette (je l'ai cherché sur votre blog,
je ne l'ai pas trouvée): 1 yaourt + 700 ml de lait + la boîte de
lait concentré = un truc bien solide, crémeux, compact, hyper-régressif
et qui pèse son pesant de calories, de pics d'insuline et de plaques
d'athérome: un pur bonheur, le chat confirme.

Très bonne journée à vous,

Aziliz.

Elle est pour qui la cuillérée?

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