Yaourt "Lait-Fraise"

Name: Yaourt "lait-fraise"
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature; 1 l de lait entier; 8 cuillères à soupe de sirop de fraise; 6 cuillères à soupe de sucre; colorant alimentaire rouge

Dessert

6 parts

5 min

1 min

facile

196 Kcal

(4/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

1 yaourt nature
1 l de lait entier
8 cuillères à soupe de sirop de fraise
6 cuillères à soupe de sucre
colorant alimentaire rouge

Coût estimé: 1.63€ (0.27€/part)

Préparation

Dans un broc de grande contenance, vider un yaourt nature.
Y ajouter le sucre et le sirop de fraise. Verser du lait jusqu'au tiers, et bien mélanger pour délayer le yaourt.
Verser le reste du lait en continuant à remuer. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire rouge.
Mélanger pour que la couleur soit bien homogène. Recommencer jusqu'à obtenir la couleur désirée.
Verser la préparation dans les pots de yaourt, et lancer la yaourtière pendant 10 h.
A la fin de la fermentation, fermer les pots et les placer au réfrigérateur pendant 4h avant consommation.

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