Ptitchef

Yaourt fraise-basilic

Dessert
7 parts
15 min
10 min
facile
177 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 7
1 litre de lait entier

1 yaourt nature

1 pot de confiture de fraise

30 g de lait en poudre

6 feuilles de basilic frais

Préparation

  • Verser le lait dans une casserole avec le basilic et porter à ébullition. Arrêter le feu, couvrir et laisser infuser jusqu'à refroidissement.
  • Dans un saladier à bec verseur, mélanger l'yaourt avec le lait en poudre puis ajouter le lait froid après avoir ôter les feuilles de basilic.
  • Mettre 2 cuillères à soupe de confiture de fraise au fond des pots disposés dans la yaourtière puis verser la préparation dans chaque pot.
  • Fermer le couvercle de la yaourtière, la mettre en marche pour 10 heures.
  • Poser les couvercles sur les yaourts et les garder au frais au moins 4 heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Calories: 177Kcal
  • Glucides: 31.5g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 31.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Yaourt fraise-basilic, photo 1
Yaourt fraise-basilic, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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