Ptitchef

Sorbet fraise/basilic

Dessert
6 parts
15 min
facile
126 Kcal
La fraise et le basilic, une association intéressante... C'est tellement bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de Fraises

150 g de Sucre semoule

1 dizaine de Feuilles de Basilic

Le jus d'un Citron

Préparation

  • Mettre les fraises coupées en morceaux, le sucre et le jus de citron dans un saladier, mélanger et laisser reposer environ 1 heure.
  • Au bout de ce temps, mixer le mélange jusqu'à ce que ce soit bien lisse. Laver et couper finement les feuilles de Basilic.
  • Faire turbiner la préparation et ajouter les feuilles de Basilic en fin de "turbinage". Voilà c'est prêt!
  • Verser la préparation dans un bac afin de le mettre au congélateur.
N NUAGE DE LAIT

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 117g
Calories: 126Kcal
  • Glucides: 28.5g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.7g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 28.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Sorbet Fraise/Basilic, photo 1Sorbet Fraise/Basilic, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Sorbet fraise au thermomix
Sorbet fraise au thermomix
5 parts
8 min
facile
4.2 / 5
Recette Sorbet express à la fraise
Sorbet express à la fraise
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Cheesecake fraises et framboises
Cheesecake fraises et framboises
15 parts
1h15m
facile
4.6 / 5
Recette Sorbet pêche, cerise & fraise
Sorbet pêche, cerise & fraise
4 parts
32 min
facile
Recette Smoothie aux fraises et cerises
Smoothie aux fraises et cerises
3 parts
10 min
facile
4.9 / 5
Recette Citron givré, un sorbet rafraîchissant
Citron givré, un sorbet rafraîchissant
6 parts
3 heures
facile
3.3 / 5

Recettes

A lire également

Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité ?Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité ?

Menu du jour
Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez