Ptitchef

Sorbet fraise sans sorbetière

Dessert
2 parts
15 min
facile
119 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de fraises

2 cuillères à soupe de yaourt

4 à 5 cuillères à soupe de sirop de fraise

Préparation

  • 1. Laver les fraise rapidement. Les équeuter.
  • 2. Couper les fruits en petits morceaux.
  • 3. Mettre les fraises dans le robot et verser sur les fraises 2 cuillères à soupe environ de sirop. Mixer jusqu'à l'obtention d'une purée de fruits. Mettre dans un bol et le placer au congélateur. Remuer ce mélange plusieurs fois puis laisser jusqu'à la prise totale du sorbet.
  • 4. Mixer au robot le mélange congelé.
  • 5. Ajouter le yaourt et un peu de sirop.
  • 6. Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Replacer au frigo et remuer toutes les demie-heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 118Kcal
  • Glucides: 24.4g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 23.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Sorbet fraise sans sorbetière, photo 1
Sorbet fraise sans sorbetière, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Nicky, 05/07/2017

Si cette recette nécessite l'about de yaourt,ce n'est PLUS un sorbet, puisqu'il y a un produit laitier ajouté !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Sorbet fraise au thermomix
Sorbet fraise au thermomix
5 parts
8 min
facile
4.9 / 5
Recette Sorbet fraise/basilic
Sorbet fraise/basilic
6 parts
15 min
facile
4.8 / 5
Recette Sorbet express à la fraise
Sorbet express à la fraise
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Glace maison sans sorbetière
Glace maison sans sorbetière
8 parts
4 heures
facile
4.2 / 5
Recette Glace à la mangue sans sorbetière
Glace à la mangue sans sorbetière
6 parts
14h30m
facile
4.4 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez