Ptitchef

Sorbet rhubarbe & fraise

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile
81 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
400 gr de fraises

250 gr de rhubarbe

120 gr sucre

Préparation

  • Laver et éplucher la rhubarbe
    Cuire celle ci avec le sucre
    Laisser refroidir
    Mixer les fraise
    Passer les au tamis
    Puis mélanger avec la rhubarbe

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 96g
Calories: 80Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 17.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc





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