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Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!

Envie d'une boisson sans alcool pour votre prochain apéritif? Essayez la citronnade brésilienne! Ce mélange unique et délicieux combine l'acidité des citrons verts frais avec la douceur du lait concentré, créant une boisson à la fois crémeuse et désaltérante. Parfaite pour les journées chaudes d'été, cette citronnade sera parfaite accompagnée de pleins de glaçons :-) Il ne vous suffira que d'un blender, et le tour est joué !

Boisson
5 parts
5 min
facile
43 Kcal

Video

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Ingrédients

5
Coût estimé: 1.73 (0.35€/part)

Matériel

  • Blender/Mixeur
  • Passoire
  • Pichet

Préparation

  • Etape 1 - Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
    Laver et couper les extrémités des citrons verts puis les couper en morceaux. Ne pas oublier d'enlever les pépins et la partie blanche qui est très amère. Mettre l'eau, les citrons coupés et les glaçons dans un mixeur.
  • Etape 2 - Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
    Mixer le tout pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
  • Etape 3 - Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
    Tamiser et récupérer le liquide à l'aide d'une passoire.
  • Etape 4 - Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
    Remettre le liquide filtré dans le mixeur avec le lait concentré.
  • Etape 5 - Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
    Mixer une dernière fois.
  • Etape 6 - Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
    Et voilà, il ne vous reste plus qu'à servir cette citronnade bien fraîche avec des glaçons !
  • Etape 7 - Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
    Santé :-)

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Equipement

Mixeur

Conseils et astuces:

Quelle est la durée de conservation de la citronnade?
Il est conseillé de boire la citronnade dès qu'elle est prête.

Comment sucrer la citronnade sans lait concentré?
Au lieu d'utiliser du lait concentré, on peut sucrer la citronnade avec du sucre, du miel, du sirop d'érable etc.

Peut-on faire de la citronnade avec du citron jaune?
Bien sûr, dans ce cas, n'en utilisez que 2, car les citrons jaunes sont généralement plus gros que les citrons verts.

Peut-on éplucher le citron pour faire la citronnade?
Pas de problème. Si le citron n'est pas bio, c'est même préférable!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (332g)
Calories: 43Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!
Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - photo 2
Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - photo 3
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