Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante!

Boisson
facile
5 min
43 Kcal

Envie d'une boisson sans alcool pour votre prochain apéritif? Essayez la citronnade brésilienne! Ce mélange unique et délicieux combine l'acidité des citrons verts frais avec la douceur du lait concentré, créant une boisson à la fois crémeuse et désaltérante. Parfaite pour les journées chaudes d'été, cette citronnade sera parfaite accompagnée de pleins de glaçons :-) Il ne vous suffira que d'un blender, et le tour est joué !

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.73 (0.35€/part)

Matériel

  • Blender/Mixeur
  • Passoire
  • Pichet

Préparation

  • Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - Préparation etape 1Laver et couper les extrémités des citrons verts puis les couper en morceaux. Ne pas oublier d'enlever les pépins et la partie blanche qui est très amère. Mettre l'eau, les citrons coupés et les glaçons dans un mixeur.
  • Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - Préparation etape 2Mixer le tout pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
  • Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - Préparation etape 3Tamiser et récupérer le liquide à l'aide d'une passoire.
  • Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - Préparation etape 4Remettre le liquide filtré dans le mixeur avec le lait concentré.
  • Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - Préparation etape 5Mixer une dernière fois.
  • Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - Préparation etape 6Et voilà, il ne vous reste plus qu'à servir cette citronnade bien fraîche avec des glaçons !
  • Citronnade brésilienne au lait concentré, la boisson super rafraîchissante! - Préparation etape 7Santé :-)

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Conseils et astuces

Quelle est la durée de conservation de la citronnade?

Il est conseillé de boire la citronnade dès qu'elle est prête.

Comment sucrer la citronnade sans lait concentré?

Au lieu d'utiliser du lait concentré, on peut sucrer la citronnade avec du sucre, du miel, du sirop d'érable etc.

Peut-on faire de la citronnade avec du citron jaune?

Bien sûr, dans ce cas, n'en utilisez que 2, car les citrons jaunes sont généralement plus gros que les citrons verts.

Peut-on éplucher le citron pour faire la citronnade?

Pas de problème. Si le citron n'est pas bio, c'est même préférable!

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 43Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (332g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Equipement

mixeur
Ptitchef_comPtitchef_com

Questions

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