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Citronnade au limoncello

Voici une recette de la citronnade au limoncello... Vous pouvez bien consommer la boisson après macération des zestes... C'est tellement parfumé et très bon à goûter. Vous en voulez ?
Boisson
4 parts
20 min
moyen
423 Kcal

Ingrédients

4

Pour le cocktail:

Préparation

  • Etape 1 - Citronnade au limoncello
    Mettre dans le bol du thermomix ou d'un blender les glaçons et le sucre et mixer 30 sec à vitesse 9. Ajouter le citron après lui avoir enlever les 2 bouts et l'avoir coupé en 2, mettre de l'eau jusqu'à 1 l et mixer 20 sec à pleine puissance
  • Mettre les zestes et l'alcool dans un bocal pendant 8 jours
  • Etape 3 - Citronnade au limoncello
    Au bout de ce temps filtrer les zestes et reverser le jus obtenu dans le bocal
  • Mettre l'eau et le sucre et porter à ébullition quelques minutes pour réaliser un sirop
  • Verser le sirop sur le jus filtrer et laisser macérer encore 15 jours au moins. On peut aussi faire macérer les zestes dans de l'eau de vie pendant 8 jour et ensuite porter le jus obtenu à ébullition avec le sucre sans ajouter d'eau et laisser macérer 15 jours avant de consommer la boisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (285g)
Calories: 423Kcal
  • Glucides: 65.8g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 65.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Citronnade au limoncello, photo 1
Citronnade au limoncello, photo 2

Questions:






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