Posté le 14/02/2008 09:56:00 par sommelier, Paris (voir son site)

Jean Daniel Kloekle des Loges de la Folie à Montlouis nous montre par cette courte vidéo la taille d'un pied de vigne. Eclairage donc en image en
cliquant sur la photo ci-dessus, et explications écrites ci-dessous sur l'intérêt et l'importance de la taille[?]
Recette similaires
-
La Taille de la vigne
ajouté le 31/05/2006 14:23:05
La qualité d'un vin dépend de beaucoup de facteurs et l'un des plus importants se détermine avant même l'apparition du raisin, lors de la taille de la vigne. Vous allez découvrir en lisant ce reportage combien le métier de vigneron est technique et[...]http://www.aftouch-cuisine.com/news/news-15-1...
-
on reprend la taille de la vigne
ajouté le 04/01/2008 21:39:21
en cette periode hivernale la taille de la vigne bat son plein si on ne veut pas finir trop tard dans le printemps , il faut se depecher maintenant. on en profite quand le temps est clement pour relacher un peu quand il ne fait pas beau ou[...]http://domainedesronze.canalblog.com/archives...
-
Autour de la vigne
ajouté le 10/12/2006 15:12:49
Dès maintenant retenez cette date et réservez votre samedi matin. Le Domaine de Jacourette à Pourrières, dans le Var, propose une approche ludique et concrète de la vigne. Pour 6 € par personne, les propriétaires vous initient à la taille...http://www.cuisinedusud.fr/2006/12/autour_de_...
-
Faisselle aux pêches de vigne et vinaigre à la figue
ajouté le 13/08/2007 17:05:00
Une petite idée toute simple et très fraîche? même light pour peu que l'on prenne de la faisselle 0 %. Une recette idéale pour oublier tous les excès des vacances, les tartines au beurre salé ou au caramel? Versez un peu de vinaigre à la figue sur[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2007/...
-
Après le teaser... la vidéo de la rencontre!!!!
ajouté le 18/08/2007 20:46:00
Voici enfin la vraie vidéo de la rencontre bloggeurs du 30 juin à Paris! Retrouvez tous les bloggeurs présents ce jour-là et les lieux visités, comme si vous y étiez!! Avec en guest Mr Aoki, Christophe Felder, Déborah dans sa magnifique[...]http://deboramia.canalblog.com/archives/2007/...

