Posté le 02/03/2008 16:48:00 par Les délices d'une maman (voir son site)
J'ai gouté chez ma maman une délicieuse pâte à tarte
recouverte d'un flan !
Divine !!!
Et bien, vous n'en croirez pas vos yeux
quand je vais vous écrire que cette pâte à tarte sucrée
est faite uniquement à base de petits gâteaux secs réduits en poudre et de beurre !
C'est la solution pour redonner une deuxième vie
aux petits gâteaux secs cassés dont personne ne veut,
aux paquets de céréales vénérés dans le magasin
et aussi vite oubliés une fois testés à la maison !!
Pâte à tarte sablée
150 g de poudre de gâteaux secs
50g de beurre fondu
Bien mélanger le tout
Vous obtenez une pâte très friable style pâte à crumble
Aplatir cette pâte dans un moule à tarte,
à la main, avec un verre...comme vous pouvez !
Système D
Laisser au frais
Recouvrir de la garniture de votre choix,
moi j'ai opté pour la tarte au flan
(j'ai à peine copié maman !)
Cuire selon la garniture
Alors, qu'en pensez vous ?
Et bien moi je viens de créer la boite de recyclage de petits gâteaux, céréales ....!!!
On peut faire différents mélanges qui donneront
chaque fois un petit quelque chose de différent !
Le coté chocolaté des chocos,
le côté croustillant des céréales,
le parfum cannelle des spéculoos
.....
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