Posté le 16/03/2008 09:49:00 Par Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video (Voir son site)
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui on va faire des « Gulab Jamun », un dessert indien qu?on mange en toute occasion.
Normalement les Gulab jamun se préparent avec du « Khoya », mais comme on n?en trouve pas en France, on va faire une préparation qui le...
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Mes p?tites adresses sans plus ni moins? Le Thensurabi et gulab jamun au dessert !
Ajouté le 07/06/2008 23:22:00
Avant de connaître le quartier indien, et certaines blogueuses ? je croyais être le Marco Polo de la cuisine indienne, moi aussi j?avais traversé les mers et les océans à la recherche de l?Inde des épices, des tigres sauvages et de la[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/06/mes-ptit...
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CREVETTES TANDOORI ET GULAB JAMUNAjouté le 26/08/2007 12:53:00
Nous adorons la cuisine indienne, pour ses mariages d'épices, son parfum et ses ingrédients simples. Cela faisait plusieurs semaines que j'avais envie d'un souper indien....Que du bonheur en bouche....Tout était à tomber....N'hésitez pas à[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/...
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Esketékap, quand Jasmine me lance un défi...Ajouté le 25/05/2008 16:15:00
Parfois, laisser un commentaire n?est pas sans conséquence ! On commente, on félicite celles et ceux qui ont confectionné des desserts hallucinants, des plats asiatiques déments, bref, des recettes qui nous touchent et nous parlent ! Et c?est[...]http://1001recettes.blogspot.com/2008/05/eske...
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Gâteau indien à la carotte et à la cannelleAjouté le 04/06/2008 05:00:00
e Ce gâteau de carottes à la cannelle est tiré du livre de Bubul Sharma, La Colère des aubergines. J'en ai parlé ici . J'ai divisé les quantités du livre par deux, et j'ai converti quelques mesures anglo saxonnes. Ces[...]http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2...
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Dessert indien - ShrikhandAjouté le 26/09/2008 12:30:00
Le Shrikhand est originaire de l'état de Maharastra (d'où je viens). C'est un dessert indien ultra-simple à préparer et qui se mange frais avec des puris (pains indiens frits) chauds. Shrikhand Ingrédients 500 g de[...]http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2008/09/...
