Posté le 18/05/2008 12:00:00 Par La Tambouille à Cricri (Voir son site)

Votre commentaire :

Ingrédients :

 150 g de farine

 50 g de maïzena

 100 g de beurre

 2 ?ufs

 ½ sachet de levure

 1 pincée de sel

 200 g de chocolat

préchauffez le four à 220°C
 

mélangez la farine, la maïzena et la levure
 

travaillez le beurre à la spatule jusqu?à ce qu?il prenne
une consistance crémeuse 

ajoutez le sucre, le sel et mélangez jusqu?à ce que la
préparation soit onctueuse 

incorporez les ?ufs 1 à 1 puis la farine
 

versez une première couche de pâte

versez du chocolat fondu puis un peu de pâte puis du chocolat
pour finir par de la pâte

faire cuire 10 mn à 210°C puis 20 mn à 180°C

quand c'est cuit démoulez le cake et le mettre à refroidir sur une grille

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer la recette

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur