Ptitchef

Cake moelleux façon provençale

Apéritif
3 parts
20 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

10 cl d'huile de tournesol

10 cl de lait

50 g de gruyère râpé

50 g d'olives vertes ou de câpres

1 tomate ébouillantée et pelée

1/2 poivron rouge ou vert

1/4 d'une courgette


ciboulette

thym

romarin et cumin

Préparation

  • Préchauffez le four à 150°.
  • Coupez tous les légumes en petits cubes. Faites revenir les tomates avec la courgette et le poivron, les arômates pendant quelques minutes, poivrez et ajoutez les olives.
  • Faites revenir encore 1 minutes et réservez.
  • Versez la farine et la levure dans un grand saladier et ajoutez les oeufs un à un en mélangeant au fouet.
  • Ajoutez ensuite l'huile et le lait chaud. Epicez avec le cumin.
  • Ajoutez le gruyère rapé et les légumes et versez la préparation dans un moule à cake huilé et fariné.
  • Enfournez à 180° pendant 45 minutes.





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake moelleux aux sardines
Cake moelleux aux sardines
6 parts
1h10m
facile
4.4 / 5
Recette Cake moelleux aux poivrons
Cake moelleux aux poivrons
8 parts
1h5m
facile
3.3 / 5
Recette Cake aux restes de raclette
Cake aux restes de raclette
6 parts
1h5m
facile
4.3 / 5
Recette Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
10 parts
55 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Le coffret Moelleux et coeurs fondants des Éditions I2C !Le coffret "Moelleux et coeurs fondants" des Éditions I2C !La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables !La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Vous mangez vos frites avec...
Votez