Posté le 19/06/2008 19:32:00 Par alicea cook and scrap (Voir son site)
1 paquet de levure
1 pot de yaourt
1/2 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 oeufs
2 citrons
100 g de fraises séchées
Prelever le zeste des citrons.
Mélanger le yaourt, l'huile, le sucre, le farine, la levure et les oeufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajouter le jus d'un citron et les zestes. Finir par les fraises séchées.
Verser la préparation dans un moule en silicone et mettre au four à 180° pour environ 30 mn.
Laisser refroidir avant de servir.
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