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La torta di riso de garance
La torta di riso de Garance
Ingrédients
8
Coût estimé: 5.65Euros€ (0.71€/part)
Préparation
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Cuire le riz dans le lait et le curcuma. Lorsqu'il est al dente, réserver le tout et laisser tiédir.
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Mélanger les 2 oeufs battus, la ricotta, la mozzarella en petits dés et les 3/4 du parmesan râpé.
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Mélanger le tout au mélange lait et riz.
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Foncer un moule à bord haut avec la pâte, y ajouter le mélange et rabattre les bords de la pâte.
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Napper au pinceau avec un jaune d’œuf.
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Râper dessus le reste du parmesan.
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Enfourner 30 minutes à 220°C.
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Déguster avec une belle salade.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Calories: 431Kcal
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Glucides: 46.7g
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Lipides: 19.8g
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Gras sat.: 12.2g
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Protéines: 15.7g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 7g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
16
Végétarien
Sans sucre ajouté
Questions:
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