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Crème aux carottes

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Crème aux carottesExcellente source de vitamine A, la crème aux carottes est une délicieuse entrée pour un souper ... Veloutée et onctueuse à souhait, elle saura envoûter les petits gourmands et les grands gourmets. D'autant que la crème aux carottes peut être parfumée au cumin, ou agrémentée de jus d'orange et de crème.

Critères

Recette Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

19 votes
VégétarienSans fruit à coque
Platfacile549 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 carotte (grosse ; râpée) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 80 g de tofu (fumé coupé en cubes) 80 g de comté...
Recette Crème de carottes au boursin

Crème de carottes au boursin

14 votes
Entréefacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: 1kg de carottes 100g de Boursin De la ciboulette Sel, poivre...
Recette Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

14 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréefacile133 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 betterave (grosse et cuite) 50 gr de fromage (type St Môret ou ail & fine herbes ; j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins Sel Poivre 3...
Recette Velouté de carottes à la crème

Velouté de carottes à la crème

12 votes
Entréemoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 oignons moyens en cubes environ 500g de carottes en rondelles huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes sel poivre 200ml de crème liquide...
Recette Crème de carottes au tm31

Crème de carottes au tm31

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile303 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon - 600 g de carottes - 150 g de pommes de terre - 20 g d'huile d'olive - 300 g d'eau - 200 g de lait - 1 cuillère à café de sel ...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Soupe de carotte au safran & orange avec une creme de fromage blanc au gingembre & coriandre

Soupe de carotte au safran & orange avec une creme de fromage blanc au gingembre & coriandre

12 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 g de carottes épluchées et coupées en morceaux 2 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 1 oignon coupé grossièrement coupé 1 gousse d'ai...
Recette Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

5 votes
Dessertmoyen344 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d'oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poud...
Recette Crème dessert betterave/ carotte

Crème dessert betterave/ carotte

3 votes
autremoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 betteraves moyennes 3 belles carottes 1 litre de lait entier ou demi écrémé 2 oeufs 1 verre de miel ( 1 verre = 200ml ) 4 càs bo...
Recette Labyrinthe carottes, crème de quinoa et cumin

Labyrinthe carottes, crème de quinoa et cumin

2 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300 g de carottes - 1 échalote - 10 cl d'eau - 1 cuillère à soupe de crème de - quinoa (farine précuite) - ½ cuillère à café de cumin en - poudre - ...
Recette Chou blanc à la crème et aux carottes

Chou blanc à la crème et aux carottes

1 vote
Sans glutenVégétarien
Platfacile956 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: -1/2 chou blanc émincé en lamelles -600g environ de carottes pelées et coupées en rondelles épaisses -1 oignon émincé -2 gousses d'ail en chemise -20c...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

2 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Crème de carottes à l’orange et au curry

Crème de carottes à l’orange et au curry

9 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 5 à 6 carottes 1 orange 20 cl de crème fraîche curry 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre...
Recette Carottes à la crème

Carottes à la crème

2 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 800gr de carottes-1 oignon-1 gousse d'ail-1CS d'estragon-2CS de beurre-1CS de crème fraîche-25cl de vin blanc-25cl d'eau-noix de muscade-sel-poivre...
Recette Blé et carottes à la crème d'oignon pour bourguignon

Blé et carottes à la crème d'oignon pour bourguignon

2 votes
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 3 poignées de blé Ebbly 1 cube Or Maggy ou de bœuf 1 échalote 1 gros oignon jaune (cuit la veille au four avec un peu d’huile et vinaigre (voir la...
Recette Crème de carottes et de noix de coco au gingembre

Crème de carottes et de noix de coco au gingembre

Sans oeuf
autrefacile773 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 c. à soupe (30 ml) de beurre - 2 c. à soupe (30 ml) de gingembre - 1 petit oignon jaune - 2 clous de girofle - 4 tasses (1 L) de carottes pelées e...
Recette Velouté potiron, carottes et crème de coco

Velouté potiron, carottes et crème de coco

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile46 kcal30 minutes
Ingrédients: - 800 g de potiron coupé en gros dés - 1 bel oignon - 3 carottes moyennes...



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