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Crème aux carottes 67 recettes

Excellente source de vitamine A, la crème aux carottes est une délicieuse entrée pour un souper ... Veloutée et onctueuse à souhait, elle saura envoûter les petits gourmands et les grands gourmets. D'autant que la crème aux carottes peut être parfumée au cumin, ou agrémentée de jus d'orange et de crème.

Recette Crème de carottes au boursin

Crème de carottes au boursin

14 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile179 kcal25 minutes
Ingrédients: 1kg de carottes 100g de Boursin De la ciboulette Sel, poivre...
Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile218 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 2 petites carottes - 3 petits navets - 2 échalotes - 50 cl de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide - Huile d'olive - Sel et Poivre...
Recette Crème de carottes au fromage fondu (ww)

Crème de carottes au fromage fondu (ww)

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes - 400 ml d'eau - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 80 g de crème allégée - 4 portions de fromage fondu allégé - 1 cuillère à café de paprika - poivre...
Recette Crème dessert à la carotte et cannelle - restaurant atmosphères*

Crème dessert à la carotte et cannelle - restaurant atmosphères*

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile303 kcal20 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes (plus les carottes sont jeunes mieux c?est) - 20 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 15 g de maïzena - 75 g de sucre - de la cannelle en poudre - des noisettes caramélisées ou juste torrifiées...
Recette Crème de carottes au tm31

Crème de carottes au tm31

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile303 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon - 600 g de carottes - 150 g de pommes de terre - 20 g d'huile d'olive - 300 g d'eau - 200 g de lait - 1 cuillère à café de sel - Poivre Décoration: - 50 g de sauce tomate(facultatif) - crème fraîche...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

141 votes, 38 commentaires

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

5 votes
Dessertmoyen341 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d'oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poudre...
Recette Crème dessert betterave/ carotte

Crème dessert betterave/ carotte

3 votes
Autremoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 betteraves moyennes 3 belles carottes 1 litre de lait entier ou demi écrémé 2 oeufs 1 verre de miel ( 1 verre = 200ml ) 4 càs bombés de farines 2 càs de beurre...
Recette Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

1 vote
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: La crème à la carotte: - 4 carottes de taille moyenne - 2 œufs - 20 cl de crème fraîche - Des épices : cumin, curry et cannelle - Sel et poivre La chantilly au chèvre frais: - 20 cl de crème liquide - 1 chèvre frais - 25 grammes de parmesan fraîche...
Recette Crème de carottes à l’orange et au curry

Crème de carottes à l’orange et au curry

10 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 5 à 6 carottes 1 orange 20 cl de crème fraîche curry 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre...
Recette Crème de carottes au curry

Crème de carottes au curry


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile99 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de carottes - 1L d'eau - 1 oignon - 1 cuillère à café de curry...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème de carottes à la purée d'amandes

Crème de carottes à la purée d'amandes


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Accompagnementfacile54 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 belles carottes épluchées - 1 pincée de sel - 1/5 cube de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complètes Facultatif: - parsemez de fenouil cru râpé...
Recette Crème de carottes au cumin, saint jacques à l'huile de noisette

Crème de carottes au cumin, saint jacques à l'huile de noisette


Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - 700 g de carottes - 500 ml d'eau - 1 bouillon de légumes - 10 cl de crème liquide - 12 noix de saint jacques - huile de noisette - mélange 5 baies - fleur de sel - cumin - germes de betterave...
Recette Crème de carottes à l'érable

Crème de carottes à l'érable


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile160 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de carottes - 1 litre de bouillon de volaille - 200 g de fromage frais type Philadelphie ou Saint Môret - 4 cuillères à soupe de sirop d’érable...
Recette Crème de poireaux et de carottes

Crème de poireaux et de carottes


Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 45 ml d'huile - 4 poireaux, émincés - 3 pommes de terre, en cubes - 1 carotte, en tranches - 45 ml de farine - 2 ml de basilic - 2 ml d'estragon - 2 ml de sarriette - sel et poivre - 1.25 l de bouillon de poulet - 250 ml de lait - Fines herbes fra...
Recette Crème de carottes sans gluten

Crème de carottes sans gluten


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile273 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 tasses de carottes tranchées - 1 oignons haché - 2 cuillères à table de beurre - 5 tasses de lait - Sel et poivre au goût...


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