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Clafoutis d'automne a la creme de marron

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2 commentaires


Ingrédients:

1 pomme
1 mangue
3càs de maïzena
90g de sucre
4 oeufs
120g de crème de marron
35cl de lait
5cl de crème liquide
Des amandes effilées pour la décoration

Préparation:

Préchauffez les four à 200°C.
Épluchez les fruits et les découpez en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez la maïzena et le sucre. Ajoutez les oeufs puis la crème de marron et enfin le lait et la crème liquide (il m'en restait un peu dons j'en ai mis dans la préparation).
Dans un moule en silicone (pour ma part), répartissez les fruits dans le fond et ensuite la préparation. Parsemez d'amandes effilées.
Enfournez pour 30 à 35 minutes selon les four

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 257Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 37.1g
  • 12%
  • Lipides:
  • 8g
  • 12%
  • Gras sat.:
  • 3.5g
  • 18%
  • Protéines:
  • 7.6g
  • 15%
  • Fibres:
  • 2.6g
  • 10%
  • Sucre:
  • 30.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 230g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

3 / 5

Je vais essayer.

gmirguet | Posté le 16/12/2009, 09:04
4 / 5

Très bon

fimere | Posté le 16/12/2009, 06:59

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