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Salade d'agrumes et de fraises au tilleul cannelle

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salade d'agrumes et de fraises au tilleul cannelle

Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

1 Pamplemousse

1 orange

2 clémentines

250 g de fraises

1/2 citron vert

1 sachet de tilleul

20 cl d'eau

30 g de sucre

1/2 cuil à café de cannelle

quelques feuilles de menthe (facultatif)

Préparation:

Profitons des derniers agrumes comme les oranges et les clémentines et l'arrivée des fraises ...pour apprécier une petite salade de fruits au bon goût de cannelle infusée avec du tilleul!!!un dessert tout en fraîcheur..facile, avec un petit brin d'originalité..un succès assuré pour terminer vos repas en beauté...

Portez à ebullition 20 cl d'eau et faites infuser 1 sachet de tilleul (hors du feu) . Ajoutez le sucre et la cannelle. Laissez refroidir.

Pelez à vif le pamplemousse, l'orange et les clémentines. Détachez leurs segments et mettez-les dans un saladier.

Lavez et équeuttez les fraises, coupez-les et ajoutez-les dans le saladier.

Pressez le 1/2 citron vert, ajoutez-le à l'infusion et versez le tout sur les fruits.Mélangez.

Couvrez d'un film alimentaire et réfrigérez au moins pendant 1 heure.

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Par agnesf (Voir son site)