Recette aux clementines et oranges 88 recettes

Recette Crêpes aux clémentines ~ sauce à l'orange

Crêpes aux clémentines ~ sauce à l'orange

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VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile185 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 60 g de farine - 1 cuillère à café de matière grasse à 40% - 1 cuillère à café de fleur d'oranger - 2 oranges - 1 cuillère à café de fécule ...
Recette Nems chocolat, clémentines et sa sauce orange, grand-marnier.

Nems chocolat, clémentines et sa sauce orange, grand-marnier.

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile303 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 24 petits nems, soit 4 nems par personnes : 6 feuilles de brick 3 clémentines 40 grammes de chocolat noir 3 cuillères à soupe de crème fraîch...
Recette La brioche de nicole orange-clémentine

La brioche de nicole orange-clémentine

Autrefacile707 kcal37 minutes
Ingrédients: - 200 ml de lait - 2 œufs - 10 g de levure de boulanger sèche (saf instantanée), - 75 g de sucre orange clémentine fabrication maison - 50 g de beurre...
Recette Rôti de porc aux oranges et clémentines

Rôti de porc aux oranges et clémentines

Platfacile20 minutes3 minutes
Ingrédients: - 1 rôti dans le filet de porc, 1.300 kg - 4 grosses oranges - 3 clémentines - 40 cl de vin d'orange fabrication maison - 1 carotte orange - 1 carotte...
Recette Carpaccio d'oranges et de clémentines

Carpaccio d'oranges et de clémentines

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile226 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 oranges - 2 clémentines - 2 cuillères à soupe de cranberries séchés - 2 cuillères à soupe de sucre orange, pain d'épices - 1 cuillère à soupe de b...
Les bienfaits des clémentines

Les bienfaits des clémentines

26 votes, 5 commentaires

Les clémentines font partie de la grande famille des agrumes. Ce fruit est en fait un hybride, et a été créé à partir de la mandarine qui est elle aussi, un agrume. Retrouvez tout sur ce fruit qui fait des ravages durant la période hivernale.

Recette P'tits feuilletés chocolat à la mousse d'orange et de clémentines

P'tits feuilletés chocolat à la mousse d'orange et de clémentines

Sans fruit à coque
Dessertfacile383 kcal40 minutes
Ingrédients: - 80 g de chocolat noir - 8 crêpes dentelles (4 paquets) - 1 orange - 4 clémentines - 80 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 5 feuilles de gélatine - 1 ...
Recette Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine

Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine

19 votes, 8 commentaires
Dessertmoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : - 4 œufs - 80 g de sucre en poudre - 50 g de maïzena (sans traces de gluten) - 35 g de poudre d'amande (sans traces de...
Recette Macarons chocolat noir et clémentine

Macarons chocolat noir et clémentine

7 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile227 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour la ganache : 100 grammes de chocolat noir (pâtissier) 10 cL de crème liquide 1 clémentine (ou mandarine bio / non traitée) 20 grammes de beur...
Recette Le gâteau aux clémentines pochées

Le gâteau aux clémentines pochées

3 votes, 1 commentaire
Autrefacile25 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 orange et 2 clémentines (ou 2 oranges)non traitées !! - 6 œufs - 250 g de sucre - 250 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à café de levure chimiqu...
Recette Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

2 votes
Entréefacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de pétoncles surgelés (Picard) - 4 pattes de crabes crues fraîches - 16 gambas surgelés crus - 1 papaye - 2 clémentines - 1 c...
La parole à

La parole à "clementinecuisine" !

6 votes

Cette semaine dans la rubrique "La parole aux bloggers", nous avons le plaisir de recevoir Clémence, alias "clementinecuisine" ! Découvrez son interview Ptitchef dans l'article suivant.

Recette Mousse de betterave à la clémentine

Mousse de betterave à la clémentine

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de betterave - 1/2 oignon rouge - 2 clémentines pelées à vif - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 pincée de graines de carvi - 1 pinc...
Recette Orange et noir, la suite

Orange et noir, la suite

1 vote
Végétarien
Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - quelques clémentines - un peu d'eau - du sucre - un bâton de vanille - de la glace vanille - quelques spéculoos...
Recette Panna cotta à la clémentine

Panna cotta à la clémentine

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Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile162 kcal35 minutes
Ingrédients: - 50 grammes de sucre - 25 cl de crème liquide - 25 cl de lait - 3-4 clémentines - 3 cuillères à soupe de liqueur d'orange - 1 sachet de sucre vanill...
Recette Panna cotta à la clémentine

Panna cotta à la clémentine

1 vote, 1 commentaire
Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 clémentines - 150 g de sucre - 25 cl de crème liquide - 25 cl de lait - 15 cl de jus de clémentine - 3 cuillères à soupe de liqueur d'orange - 1 ...
Recette Macarons à la clementine

Macarons à la clementine

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Sans glutenVégétarien
Autrefacile235 kcal52 minutes
Ingrédients: Pour 22 macarons : Pour la pâte de base : - 3 blancs d'oeufs - 35 g de sucre en poudre - 210 g de sucre glace - 120 g de poudre d'amande - colorant ...
Recette Pain d'épices aux clémentines et chocolat sans oeuf ni beurre

Pain d'épices aux clémentines et chocolat sans oeuf ni beurre

4 votes
Autremoyen30 minutes45 minutes
Ingrédients: 150g de farine complète 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 3 petites cuillères de miel 1 verre de lait en poudre écrémé 1 grosse cuillère ...
Recette Clémentines en sabayon et pistaches caramélisées

Clémentines en sabayon et pistaches caramélisées

1 vote
Dessertfacile25 minutes15 heures
Ingrédients: - 3 ou 4 clémentines - 4 CS de jus d'orange - 3 jaunes d'oeufs - 6 c à soupe de sucre soit 2 pour le sabayon et 4 pour les pistaches) - 1 pincée de fa...
Recette Clémentines en terrine ou ma rencontre avec agar-agar

Clémentines en terrine ou ma rencontre avec agar-agar

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Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile73 kcal7 minutes
Ingrédients: - 5 clémentines - amandes effilées - 300 ml de jus d'orange - 2 g d'agar agar...
Recette Cheesecake érable et clémentine. éloge d'une croûte.

Cheesecake érable et clémentine. éloge d'une croûte.

1 vote
Autrefacile15 minutes75 minutes
Ingrédients: Croûte: - 1 1/4 tasse (environ 200 g) de flocons d'avoine - 2 c. à soupe de sucre d'érable - 1 c. à thé de cannelle - 1 c. à soupe de...
Recette Tarte à la clémentine

Tarte à la clémentine

5 votes
Végétarien
Dessertmoyen488 kcal55 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine, - 125 g de beurre, - 5 cl de jus d'orange, - 1 petit œuf, - 20 g de sucre orange clémentine, - 3 cuillères à soupe d'amandes en pou...
Recette Mini gâteaux-cadeaux et sa verrine clémentine...

Mini gâteaux-cadeaux et sa verrine clémentine...

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile552 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour les verrines (7 verrines): - 5 spéculoos - 2 clémentines - 2 fromage blancs - une pincée de cannelle - quelques écorces d'oranges confites (facul...
Recette Bavarois à la clémentine et grand-marnier sur un biscuit cuillère maison.

Bavarois à la clémentine et grand-marnier sur un biscuit cuillère maison.

Dessertfacile90 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 4 blancs d'œufs 5 jaunes d'œufs. 100 grammes de sucre fin 100 grammes de farine Pour la mousse aux clémentines : ...
Recette Meringue ensoleillée de clémentines

Meringue ensoleillée de clémentines

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile374 kcal1 heure, 18 minutes
Ingrédients: Les meringues : - 3 blancs d’œufs ( de préférence séparés depuis 1 ou 2 jours) - 140 g de sucre blanc - 140 g de sucre impalpable Clémentines pochées...
Recette Clémentines rôties, miel et chocolat

Clémentines rôties, miel et chocolat

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile503 kcal40 minutes
Ingrédients: - 6 clémentines - 60 g de miel - jus d'une orange - 1/2 fève Tonka - 2 carrés de chocolat noir - 2 gavottes au chocolat...
Recette Panettone aux pépites de chocolat et orange confite

Panettone aux pépites de chocolat et orange confite

VégétarienSans fruit à coque
Apéritiffacile612 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 300 ml de lait - 100 g de chocolat dessert - 4 jaunes d’œufs - 80 g de beurre - 50 g de sucre - 100 g de zeste d'orange confite...


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