Gâteau au croquant et la mousse de Lion (le chocolat) - Rugissez rugissez vous vous régalerez !, Recette Gâteau au croquant et la mousse de Lion (le chocolat)

Gâteau au croquant et la mousse de Lion (le chocolat) -...

Posté le 22/02/2009 21:55:00 Par Miel'poM au pays des délices (Voir son site)

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Pas tellement de temps pour moi
ces temps-ci et donc pas tellement de temps pour poster. Pourtant j ai pas mal
de recettes en retard. Je vous propose
aujourd?hui en espérant, que cela puisse me faire pardonner, un gâteau au
croquant et la mousse de Lion (le chocolat). Une génoise au chocolat, un
croquant praline-pralin-lion, et pour finir une mousse légère et onctueuse à
base de Lion et de caramel tout simplement. Une commande spéciale pour un fan
de Lion. Il voulait un gâteau qui lui corresponde. Je lui ai donc demandé s?il
y avait un parfum ou une gourmandise qu?il affectionnait particulièrement. Ni
une ni deux c?est le mot « Lion » qui est expulsé de sa bouche.
Imaginez ma stupeur sur le coup. Et non,
je n?ai pas tout de suite pensé au chocolat. Pendant un quart de seconde j?ai
vu l?animal ;-).

Enfin bref, après avoir repris
mes esprits, j?ai imaginé son gâteau parfait. Ce fut une parfaite réussite !

Mon mari qui fait office de
goûteur officiel à chacune de mes nouvelles recettes et pour qui je prépare tjrs une version individuelle,
rugis toujours trois semaines plus-tard ;-)

PS : pas le temps de rédiger la recette aujourd'hui, je le fais au plus vite promis !