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Macarons au foie gras

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Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

20 votes
apéritifmoyen
15 minutes12 minutes
Ingrédients: - 2x 60g blanc d’oeuf - 150g de poudre d’amande - 150g de sucre glace - 185g de sucre en poudre - 50g d’eau - foie gras - confiture de fiques...
Recette Macarons au chocolat épicé et foie gras

Macarons au chocolat épicé et foie gras

6 votes
EntréeDifficile
536 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 blanc d'œoeuf (à température ambiante) 40 g d'amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai cho...
Recette Macaron au foie gras au spéculoos

Macaron au foie gras au spéculoos

1 vote
Entréemoyen
360 kcal1 heure
Ingrédients: 2 blancs d’œufs moyen 80 g de poudre d'amande 130 g de sucre glace 30 g de sucre 100 g de foie gras au spéculoos...
Recette Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

1 vote
apéritifmoyen
135 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre 1 tranche de pain d'ép...
Recette Macarons à la cannelle et au foie gras

Macarons à la cannelle et au foie gras

3 votes
Entréemoyen
30 minutes12 minutes
Ingrédients: 100g de poudre d’amandes 120g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 70g de sucre 1 cac de cannelle Pour la garniture : 6 tranches de foie gras mi-cu...
Recette Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

3 votes
apéritifmoyen
20 minutes22 minutes
Ingrédients: - 50g de blanc d'oeuf - 150g de sucre pour 40g d'eau - 150 g de sucre glace - 150 g d'amandes en poudre - 60g de blanc d'oeuf - terrine de foie gra...
Recette Macarons de champignons au foie gras

Macarons de champignons au foie gras

1 vote
apéritiffacile
633 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 12 champignons de Paris de même taille (environ 3 cm de diamètre) - 150 g de foie gras mi-cuit - 1 jus de citron - 25 cl d'huile d'olive - sel - poi...
Recette Macarons au foie gras & figues, attention chef d'oeuvre !

Macarons au foie gras & figues, attention chef d'oeuvre !

2 votes
autrefacile
945 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de blancs d'oeufs (environ 6) - 30 g de sucre en poudre - 350 g de sucre glace - 150 g de poudre de noisette - foie gras - chutney de figues...
Recette **macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**

**macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**

autrefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 tranches de pain d'épices Pour les macarons - 1 pot de chutney de figue (Mr Picard) ou confiture - 200 g de foie gras de canard cuit - fleur de...
Recette Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

apéritiffacile
649 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 4 blancs d’œufs - 30 g de sucre poudre - 1 cuillère à café de jus de citron - (colorant alimentaire facultatif) - 225 g de sucre glace - 125 g de po...
Recette Trilogie de macarons salés! Figues/foie gras, saumon/orange, Saint Marcellin/cerise noire... Un délice à l'apéritif, adjugé!

Trilogie de macarons salés! Figues/foie gras, saumon/orange, Saint Marcellin/cerise noire... Un délice à l'apéritif, adjugé!

5 votes
Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer... Alléchée par les photos magnifiques des macarons à la truffe de Pierre Hermé... ... Emballée par mes premiers essais sucrés de l'hiver dernier... ... Séduite par les[...]
Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

2 votes
Dans cette recette trouvée sur l 'internaute , j'ai remplacé la poudre d'amandes par celle de noisettes. Et je dois avouer que ça n'est pas mauvais du tout, du tooouut! J'ai confectionné ces petits macarons pour mon repas d'hier. Ils m'ont[...]
Recette MACARONS AU FOIE GRAS ET A LA FIGUE

MACARONS AU FOIE GRAS ET A LA FIGUE

2 votes
Je voulais depuis longtemps essayer de faire des macarons salés, mais j'ai eu du mal à trouver les bonnes proportions et surtout le bon temps de cuisson et la bonne température de mon four. Après de nombreux essais, voici enfin de jolies coques[...]
Recette Macarons au foie gras et confiture de figue

Macarons au foie gras et confiture de figue

1 vote
suite des aventures macaronesques de ce Noël : les macarons au foie gras et à la confiture de figue ... là rien de techniquement très compliqué sauf la fabrication et surtout la coloration des coques en noir ..côté recette : je[...]
Recette Pas de Noël sans foie gras : foie poelé et macarons au thé vert

Pas de Noël sans foie gras : foie poelé et macarons au thé vert

C'est un incontournable de notre table de fêtes. Et même souvent à tous les repas. On ne s'en lasse pas. A condition quand même de varier la présentation et les associations. Cette fois, c'est un foie poelé qui sert de base. Je dois avouer que ce[...]



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