Macarons au foie gras 19 recettes

Recette Macarons de foie gras aux quenelles

Macarons de foie gras aux quenelles

Sans sucre ajouté
Apéritiffacile67 kcal27 minutes
Ingrédients: 4 grosses quenelles soufflées 100 gr de foie gras poivre...
Recette Macarons au chocolat épicé et foie gras

Macarons au chocolat épicé et foie gras

6 votes
EntréeDifficile1 heure15 minutes
Ingrédients: 1 blanc d'œoeuf (à température ambiante) 40 g d'amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai cho...
Recette Macaron au foie gras au spéculoos

Macaron au foie gras au spéculoos

3 votes
Sans gluten
Entréemoyen337 kcal1 heure
Ingrédients: 2 blancs d’œufs moyen 80 g de poudre d'amande 130 g de sucre glace 30 g de sucre 100 g de foie gras au spéculoos...
Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

2 votes
Sans gluten
Apéritiffacile345 kcal30 minutes
Ingrédients: - 90 g de poudre de noisettes - 150 g de sucre glace - 3 blancs d’œufs - 30 g de sucre en poudre - noisettes concassées - foie gras...
Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

24 votes, 4 commentaires
Apéritifmoyen15 minutes12 minutes
Ingrédients: - 2x 60g blanc d’oeuf - 150g de poudre d’amande - 150g de sucre glace - 185g de sucre en poudre - 50g d’eau - foie gras - confiture de fiques...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

89 votes, 10 commentaires

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

4 votes
Apéritifmoyen20 minutes22 minutes
Ingrédients: - 50g de blanc d'oeuf - 150g de sucre pour 40g d'eau - 150 g de sucre glace - 150 g d'amandes en poudre - 60g de blanc d'oeuf - terrine de foie gra...
Recette Macarons à la cannelle et au foie gras

Macarons à la cannelle et au foie gras

3 votes
Sans gluten
Entréemoyen30 minutes12 minutes
Ingrédients: 100g de poudre d’amandes 120g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 70g de sucre 1 cac de cannelle Pour la garniture : 6 tranches de foie gras mi-cu...
Recette Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

2 votes
Apéritifmoyen1 heure15 minutes
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre 1 tranche de pain d'ép...
Recette Macarons au foie gras et a la figue

Macarons au foie gras et a la figue

2 votes
Sans gluten
Autrefacile982 kcal25 minutes
Ingrédients: - 125 g de poudre d’amande - 200 g de sucre glace - 3 blancs d’œufs - 45 g de sucre semoule - 1 bloc de foie gras - Confiture de figue...
Recette Macarons de champignons au foie gras

Macarons de champignons au foie gras

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile483 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 12 champignons de Paris de même taille (environ 3 cm de diamètre) - 150 g de foie gras mi-cuit - 1 jus de citron - 25 cl d'huile d'olive - sel - poi...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

12 votes, 1 commentaire

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Petit macaron au foie gras, ou une entrée qui fait beaucoup d'effet

Petit macaron au foie gras, ou une entrée qui fait beaucoup d'effet

1 vote
Sans gluten
Apéritiffacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de foie gras mi cuit - 62 g de poudre d'amandes - 80 g de sucre glace - 50 g de blancs d'oeufs - 30 g de cacao en poudre non sucré - 10 g de ...
Recette Macarons au foie gras & figues, attention chef d'oeuvre !

Macarons au foie gras & figues, attention chef d'oeuvre !

2 votes
Sans gluten
Autrefacile941 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de blancs d'oeufs (environ 6) - 30 g de sucre en poudre - 350 g de sucre glace - 150 g de poudre de noisette - foie gras - chutney de figues...
Recette Macarons au foie gras enrobés de nougatine de noix.

Macarons au foie gras enrobés de nougatine de noix.

Sans gluten
Apéritifmoyen256 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour les coques : 95 grammes de poudre d'amande 155 grammes de sucre glace 2 blancs d’œuf 50 grammes de sucre en poudre Pour la crème de foie g...
Recette Macarons au foie gras et confit d'oignons

Macarons au foie gras et confit d'oignons

Sans gluten
Apéritiffacile1164 kcal22 minutes
Ingrédients: - 125 g de poudre d'amande - 205 g de sucre glace - 100 g de blancs d’œufs - 1 pincée de sel fin - 65 g de sucre glace - colorant en poudre rouge - b...
Recette Macarons au foie gras et au confit d'oignon

Macarons au foie gras et au confit d'oignon

Sans gluten
Autrefacile295 kcal23 minutes
Ingrédients: - 35 g de blanc d'oeuf - 100 g de poudre d'amande - 100 g de sucre en glace - Graines de pavot - 100 g de sucre - 30 g d'eau - 35 g de blanc d'oeuf ...


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