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Mousse au fromage

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Recette Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

9 votes
Entréemoyen
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel poi...
Recette Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de mme loic

Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de mme loic

6 votes
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 Pommes de terre cuites 1 boite de thon fumé 2 petites tomates (du jardin) du fromage fouetté nature Mme LOIC ( 2 belles cuillères a soupe) ciboulet...
Recette Gâteau mousse au fromage et aux pêches

Gâteau mousse au fromage et aux pêches

1 vote
Dessertfacile
4 heures0 heures
Ingrédients: - 310 ml (1 1/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham - 45 ml (3 cuillères à soupe) de sucre - 45 ml (3 cuillères à soupe) de beurre fondu - 2 jaunes...
Recette Mousse de fromage, coulis passion

Mousse de fromage, coulis passion

Dessertfacile
194 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 « petits suisses » à 40% (240 g) - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 blanc d'oeuf battu en neige - 1 feuille de gélatine ou une demi cuillè...
Recette Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

42 votes
Entréemoyen
49 kcal17 minutes
Ingrédients: 200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de crev...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

4 votes

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Verrine de mousse de betteraves rouges

Verrine de mousse de betteraves rouges

36 votes
autrefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique, 1/2 ...
Recette Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

11 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature (de Mme LOIC) Plusieurs feuilles de...
Recette Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

9 votes
Entréefacile
336 kcal15 minutes
Ingrédients: Un pavé de saumon cuit 2 portions de fromage frais (carré frais, vache qui rit...) 2 avocats bien mûrs 1 citron 20cl de crème entière fouéttée Huile d...
Recette Mousse de saumon au citron

Mousse de saumon au citron

5 votes
Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 boîte de saumon au naturel 150g de fromage frais type Kiri 1/2 citron 1 cuillère à café de ciboulette Sel et poivre...
Recette La meilleure mousse au poulet!

La meilleure mousse au poulet!

1 vote
Platfacile
2 heures5 minutes
Ingrédients: - 2 tasses de poulet déchiqueté au robot - 2 échalotes hachées finement - 1 petite carotte finement râpée - 1 boîte de crème de poulet - 2 enveloppes ...
Le vin et le fromage, un mariage heureux

Le vin et le fromage, un mariage heureux

7 votes

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Mousse de betteraves et ses légumes croquants

Mousse de betteraves et ses légumes croquants

1 vote
Entréefacile
138 kcal17 minutes
Ingrédients: 200g de betteraves (cuites) 120g de fromage frais au herbes 10cl de crème liquide 1 feuille de gélatine ¼ de concombre Quelques radis Sel Poivr...
Recette Mousse de potimarron et gâteau citrouille... halloween en vue !

Mousse de potimarron et gâteau citrouille... halloween en vue !

2 votes
autrefacile
157 kcal25 minutes
Ingrédients: - 750g de purée de potimarron - 150g de fromage râpé - 5 cuillères à soupe de farine - 2 oeufs, du sel - du poivre et une pincée de piment d'espelett...
Recette Cuilleres mousse de thon et gressins...

Cuilleres mousse de thon et gressins...

apéritiffacile
569 kcal18 minutes
Ingrédients: Cuillère mousse de thon: - 1 œuf - 2 cuillère de moutarde - huile - sel - 1 boite moyenne de thon Gressins: - pâte feuilletée - fines herbes - fromag...
Recette Duos de mousses d'avocat et saumon fumé

Duos de mousses d'avocat et saumon fumé

Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 220 g de saumon fumé - 2 avocats - 1 boîte d'oeufs de lump - 20 petites crevettes - 50 g de fromage blancs - 15 cl de crème liquide - 2 cuillères à ...
Recette Mousse au poulet

Mousse au poulet

Platfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 tasses de poulet cuit - 2 échalotes hachées finement (ou céleri haché) - 1 petite carotte râpée finement - 1 boîte de crème de poulet - 2 envelopp...



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