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Mousse au fromage

24 recettes

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Recette Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

9 votes
Entréemoyen
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel poi...
Recette Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de mme loic

Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de mme loic

5 votes, 1 commentaire
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 Pommes de terre cuites 1 boite de thon fumé 2 petites tomates (du jardin) du fromage fouetté nature Mme LOIC ( 2 belles cuillères a soupe) ciboulet...
Recette Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

40 votes, 10 commentaires
Entréemoyen
49 kcal17 minutes
Ingrédients: 200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de crev...
Recette Verrine de mousse de betteraves rouges

Verrine de mousse de betteraves rouges

33 votes, 9 commentaires
autrefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique, 1/2 ...
Recette Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

8 votes, 1 commentaire
Entréefacile
310 kcal15 minutes
Ingrédients: Un pavé de saumon cuit 2 portions de fromage frais (carré frais, vache qui rit...) 2 avocats bien mûrs 1 citron 20cl de crème entière fouéttée Huile d...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

3 votes

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Mousse de saumon au citron

Mousse de saumon au citron

5 votes
Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 boîte de saumon au naturel 150g de fromage frais type Kiri 1/2 citron 1 cuillère à café de ciboulette Sel et poivre...
Recette Legumes farcis a la mousse de thon et menthe fraiche

Legumes farcis a la mousse de thon et menthe fraiche

2 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature de Mme LOIC plusieurs feuilles de menthe...
Recette Mousse de betteraves et ses légumes croquants

Mousse de betteraves et ses légumes croquants

1 vote
Entréefacile
118 kcal17 minutes
Ingrédients: 200g de betteraves (cuites) 120g de fromage frais au herbes 10cl de crème liquide 1 feuille de gélatine ¼ de concombre Quelques radis Sel Poivr...
Recette Tartelettes pignons caramélisés, palet de griottes mousse de fro

Tartelettes pignons caramélisés, palet de griottes mousse de fro

Dessertfacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Depuis que j'ai découvert les moules Guy Demarle, je ne me lasse pas de faire des tartelettes de toutes les tailles. La particularité de ces moules c'...
 

Mousse au crevette

5 votes, 3 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 petite soupe tomate non diluée 1 paquet(8oz)250g de fromage Philadelphia 1 Tasse de celeri haché finement 1 tasse d'oignon haché finement 1 1/2 ...
Le vin et le fromage, un mariage heureux

Le vin et le fromage, un mariage heureux

7 votes

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

8 votes, 3 commentaires
Voila une recette toute simple mais vraiment très sympa!! Ingrédients pour 12 cuillères : -1 fromage ail et fines herbes -2 tranche de saumon fumé -2 cuillère à soupe de crème fraiche liquide -poivre - ciboulette[...]
Recette Mousse de salami au fromage frais

Mousse de salami au fromage frais

1 vote
Les tartinades à l'apéritif j'adore tout simplement ! D'ailleurs faut vraiment que je me limite sinon plus de place pour la suite du repas. Cette tartinade que j'ai trouvé dans des fiches Thermomix est appelée " mousse ", je ne lui[...]
Recette Mousse de petits pois avec fromage frais, noisettes, ciboulette

Mousse de petits pois avec fromage frais, noisettes, ciboulette

3 votes, 1 commentaire
C'est une petite entrée tout en légèreté qui fait apprécier le goût délicat des petits pois frais. Elle doit sa tenue au fromage frais qui lui sert de base et sa texture mousseuse à la crème fraiche battue. Ingrédients pour environ 6[...]
Recette Gâteau mousse au fromage et aux pêches

Gâteau mousse au fromage et aux pêches

1 vote
Gâteau mousse au fromage...hmmm totalement divin!Moi je fond totalement à chaque fois ou j'entend ce mot,ça sonne dans mes petites oreilles et ça me chuchote de l'essayer le plus rapidement que je peux!Délicat,onctueux,voir même légèrement[...]
Recette Mousse au fromage de brebis et pesto rosso

Mousse au fromage de brebis et pesto rosso

Avec l'arrivée des beaux jours, on reprend l'habitude de grignotter des crudités à la place des cacahuètes et c'est tant mieux. Pour les accompagner, testez donc cette petite mousse composée de : 100g de fromage de brebis frais 2 cas de[...]



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