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Mousse d'avocat

61 recettes

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Mousse d'avocatOnctueuse et délicate, la mousse d'avocat peut être servie aussi bien en apéritif qu'en entrée, étalée sur un toast grillé ou disposée dans une verrine . Crevettes, miettes de crabe, bâtonnets de surimi ou lamelles de saumon fumé s'accordent à merveille avec la mousse d'avocat, d'autant si elle est légèrement citronnée .

Critères

Recette Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

Verrines aux mousses de saumon et d'avocat

9 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile288 kcal15 minutes
Ingrédients: Un pavé de saumon cuit 2 portions de fromage frais (carré frais, vache qui rit...) 2 avocats bien mûrs 1 citron 20cl de crème entière fouéttée Huile d...
Recette Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

84 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritifmoyen1425 kcal15 minutes
Ingrédients: Mousse davocat: * 1 avocat bien mûre * 3 cuillere à soupe de crème liquide * 1 gousse d'ail * 1 c. à soupe de jus de citron *...
Recette Mousse d?avocat au siphon et crevettes

Mousse d?avocat au siphon et crevettes

24 votes
Sans gluten
Entréefacile693 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 avocat bien mur - ½ citron - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 3 gouttes de Tabasco - Sel, poivre - Une d...
Recette Mousse à l'avocat

Mousse à l'avocat

14 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile63 kcal5 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette...
Recette Verrines de mousses d'avocat et crabe

Verrines de mousses d'avocat et crabe

8 votes
Entréemoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 avocats, 6 surimis à la chair de crabe 4 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café de sauce spéciale hamburger ou sauce corail ...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

43 votes

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon

Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon

6 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile348 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour le tartare de saumon : - 2 tranches de saumon fumé - le zeste et le jus d'un demi citron vert - quelques huile d'olive - sel, poivre Pour la mo...
Recette Mousse légère d'avocat

Mousse légère d'avocat

2 votes
Dessertfacile10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 1 avocat - 10 cl d’eau - 1,8 cuillère à café de jus de citron - Quelques biscuits salés (pour le crumble) - 2 cuillères à café de sauce tomate épicé...
Recette Salade ebly/ mousse d'avocat

Salade ebly/ mousse d'avocat

2 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: Salade ebly : - 1 verre ebly - 1 boite maïs - 1 boite de thon avec son huile - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - sel - vinaigre Mousse d'avocat :...
Recette Mousse d'avocat et crevettes en verrines

Mousse d'avocat et crevettes en verrines

1 vote
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 16 crevettes bouquets cuites - 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) - 1 mangue - 1 yaourt grec -...
Recette Mousse avocat thon

Mousse avocat thon

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile65 kcal5 minutes
Ingrédients: - 1 AVOCAT - 1 GOUSSE D'AIL - 150 G DE THON FRAIS et CUIT - 2 Cuillères à soupe DE MOUTARDE à L'ANCIENNE - 1/2 JUS DE CITRON - 1 Cuillère à café D...
Recette Verrines mousse d'avocat-crabe-pamplemousse rose + my little épicerie

Verrines mousse d'avocat-crabe-pamplemousse rose + my little épicerie

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile6 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 1 pamplemousse - 2 cuillères à café de fromage blanc - un demi citron - une petite boîte de crabe...
Recette Verrines mousse d'avocat et tartare de saumon

Verrines mousse d'avocat et tartare de saumon

1 vote
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 20 cl de crème liquide entière - 200 g de saumon fumé en tranches - jus de citron jaune - zestes de combava - brins de ciboul...
Recette Sardines à la mousse d'avocats

Sardines à la mousse d'avocats

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile228 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - 15 cl de crème fraîche liquide - du citron - quelques tomates cerises - des sardines...
Recette Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Dessertfacile60 minutes13 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit: - 4 blancs d’œuf - 100g de sucre - 100g de farine Pour les 3 mousses: - 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert - 150 g de purée de...
Recette Mousse d?avocat crevettes et coulis de tomates

Mousse d?avocat crevettes et coulis de tomates

Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 1) Pour la mousse d'avocat : - 4 avocats - 1 jus de citron - 2 feuilles de gélatine - 210 ml de crème fleurette - sel, piment de Cayenne 2)...



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