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Pain au foie gras 61 recettes

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Recette Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

5 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile597 kcal22 minutes
Ingrédients: - 4 poignées de mesclun - 4 fines tranches de pain d'épices - 200 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/2 oignon rouge - 12 grains de raisin Italia - 12 grains de raisin rouge muscat - 12 œufs de caille - 1 noix de beurre - Fleur de sel et poivre Po...
Recette Nems de foie gras au pain d'épices

Nems de foie gras au pain d'épices

2 votes
Sans sucre ajouté
Autrefacile526 kcal21 minutes
Ingrédients: Pour 6 nems de foie gras: - 3 feuilles de brick - 2 tranches de pain d'épices ( on rédecoupe chauqe tranches en 3 batonnets) - 100 g de foie gras - beurre...
Recette Foie gras au micro ondes ou thierry marx est génial, de pain d'épices maison

Foie gras au micro ondes ou thierry marx est génial, de pain d'épices maison

2 votes
Autrefacile40 minutes46 minutes
Ingrédients: - 1 foie gras frais de 450 g - 6 g de sel - 2 g de sucre - 2 g de poivre Pain d'Epices moelleux d'Eryn : - 125 g de farine blanche et 125 g de farine de sarrasin - 20 cl de lait ( écrémé possible ) - 150 g de miel liquide - 60 g de sucre roux - 1 ...
Recette ^^foie gras au pain d'épices sur confiture d'oignons aux figues^^

^^foie gras au pain d'épices sur confiture d'oignons aux figues^^

2 votes
Platfacile1493 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de foie gras - 6 t de pain d'épices Fossier - 2 oignons bio - 4 figues (M.Picard) - 3 cuillères à soupe de miel d'acacia - Huile d'olive...
Recette Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

2 votes
Apéritiffacile565 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 tranches de Pain d'épices - 240 gr de Foie Gras - 150 gr de Chocolat Noir - Fleur de sel (facultatif )...
Tout savoir sur le foie gras

Tout savoir sur le foie gras

10 votes

Le foie gras est un plat incontournable dans la cuisine française, et pourtant il est souvent consommé uniquement en période de fête! Quel dommage, le foie gras est bon toute l'année et les recettes sont variées...

Recette Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes


Sans sucre ajouté
Apéritifmoyen194 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 feuille de gélatine (2g) 200g de bloc de foie gras (mi-cuit) 20cl de crème liquide entière (surtout pas d’allégée !) 2 pommes Beurre Huile Fève de tonka (ou autre épice de votre choix) 3 tranches de pain d’épices (3 à 4 tranches)...
Recette Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché

Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché


Sans fruit à coque
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Sel - poivre - 2 tranches de foie gras - 4 tranches de pain brioché...
Recette Coeur de foie gras goût pain d'épice

Coeur de foie gras goût pain d'épice


Apéritiffacile252 kcal32 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 1 œuf - 80 g de lait - 30 g de miel liquide - 1 cuillère à café rase de quatre-épices - 1, 5 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel - Poivre - 50 g de foie gras...
Recette Crème de potiron, foie gras poêlé et pain d'épice

Crème de potiron, foie gras poêlé et pain d'épice


Sans sucre ajouté
Autrefacile10 minutes28 minutes
Ingrédients: - 900 g de potiron - 20 g de beurre doux - 6 tranches de foies gras de canard - 2 échalotes - 20 cl de crème liquide - ¼ de botte de persil - Sel - poivre - 60 g de pain d'épice...
Recette Petits pains briochés pour le foie gras

Petits pains briochés pour le foie gras


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile294 kcal32 minutes
Ingrédients: - 400 g de farine - 120 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure du boulanger - 12 cuillères à café de sucre - 120 g de margarine allégée...
Apéritifs et entrées avec du Foie gras

Apéritifs et entrées avec du Foie gras

13 votes

Venez sublimer vos apéritifs ainsi que vos entrées avec ce produits savoureux. Découvrez à travers une sélection de recette, qu'il est possible de tout faire avec le foie gras.. mais surtout de faire des plats gourmands qui surprendra vos convives !

Recette Millefeuille de foie gras au pain d'épices

Millefeuille de foie gras au pain d'épices


Autrefacile12 minutes5 minutes
Ingrédients: - Des tranches de pain d'épices - Du foie gras - 50 g de figues sèches - 50 g d'abricots secs - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 2 cuillères à soupe de porto...
Recette Roulé de pain d?épices au foie gras

Roulé de pain d?épices au foie gras


Sans oeuf
Autrefacile757 kcal27 minutes
Ingrédients: - 350 g de lait(35 cl) - 50 g de miel - 50 g de sucre - 150 g de farine complète - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café de mélange 4 épices - 300 g de bloc de foie gras - Confit de figues (ou confiture)...
Recette °foie gras, pain d'épices & chocolat°

°foie gras, pain d'épices & chocolat°


Sans sucre ajouté
Autrefacile368 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour une petite terrine de 200 g environ : - 150 g de foie gras de canard cru - 2 tranches de bon pain d'épices - 10 cuillères à soupe de bâton de chocolat râpé - rhum vieux - sel - poivre blanc - poivre de Sichuan - 2 cuillères à café de gingembre m...
Recette Escalopes de foie-gras panées aux dattes et au pain d'épices

Escalopes de foie-gras panées aux dattes et au pain d'épices


Sans sucre ajouté
Platfacile678 kcal19 minutes
Ingrédients: - 1 foie-gras de canard de 500 g environ - 6 dattes - 6 tranches de pain d'épices - 1 cuillère d'huile - Sel et poivre...
Recette Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices

Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices


Autrefacile90 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le bavarois de foie gras : - une tranche de 50 g de foie gras cru surgelé (ou du foie gras mi-cuit ou cuit, dans ces conditions, ignorer l'étape "cuisson" qui suit) - quantité suffisante porto rouge - 3 feuilles de gélatine de 2 g - 40 g de crèm...


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