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Recette au coing 294 recettes

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Critères

Recette Tarte aux pommes citronnées

Tarte aux pommes citronnées

VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen253 kcal35 minutes
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée pommes reinettes ou autres ayant du goût (environ 5 pommes) beurre cannelle ou vanille Bourbon en poudre sucre semoule 1 citr...
 

Coing confite aux epices douces

1 vote
Dessertmoyen10 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 coings BIO 20 gr de beurre 1 baton de cannelle 2 cs de miel 1/2 gousse de vanille 4 grains poiv...
 

Confiture de coings à la cardamone et au gingembre

1 vote
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autrefacile423 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de coings préalablement cuits à l'eau (eau avec laquelle on prépare la gelée) - 15 cl de jus de coings - 1 jus de citron - 2 clous de girofle -...
 

Brioche à la pâte de coing

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile334 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: Levain: - 150 g de farine t55 - 1 sachet de levure de boulangerie - 120 g de lait Pâte: - 200 g de farine t55 - 3 g de sel - 20 g de sucre - 1 ...
 

Tourte aux coings

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile210 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - Coing (3 pièces) - Farine (300 grammes) - Oeuf (2 pièces) - Sucre (200 grammes) - Citron (1 zeste) - Sel (1 pincée) - Beurre (200 grammes) - Mi...
 

Compote pommes-coings

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile182 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 pommes reinettes - 3 coings - 100 g de sucre en poudre - 20 cl d'eau - 1 cuillère à café de vanille liquide...
 

Muffins légers à la compote (sans beurre)

1 vote
Dessertmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: -2 oeufs -30 g de sucre non raffiné -1 sachet de sucre vanillé -1 petit pot de compote Materne pomme coing sans sucres ajoutés ou toute autre...
Recette Un fruit de saison : le coing. Une recette : le sirop de coings.

Un fruit de saison : le coing. Une recette : le sirop de coings.

Rien de plus facile que de faire du sirop : le jus du fruit, du sucre, une casserole, un thermomètre et une bouteille propre.Pas de colorants, pas de conservateurs, juste un peu de temps.Pour le sirop de coings il faut procéder comme pour la gelée[...]
Recette Un fruit de saison : le coing. Une recette : la pâte de coings.

Un fruit de saison : le coing. Une recette : la pâte de coings.

Après la gelée de coings, le sirop voici les pâtes de fruits.Il suffit de procéder comme pour la gelée pour récupérer la pulpe : faire cuire les coings dans l'eau, filtrer. Récuperer un maximum de jus, les pâtes de fruits contenant peu d'eau mettent[...]
Recette Confiture de Coing aux Abricots et Figues Séchés

Confiture de Coing aux Abricots et Figues Séchés

2 votes
Cliquer sur les photos pour agrandir Le coing sera l?un des derniers fruits de la saison, alors, autant se mettre dès à présent une recette de côté pour ne pas l?oublier ! Enfant, je me régalais au petit déjeuner avec une gelée de coing, et au[...]
Recette Confiture de coings

Confiture de coings

2 votes
J'ai un souvenir plein de tendresse de la gelée de coing faite par ma maman avec les fruits du jardin.Alors j'ai déniché quelques beaux spécimens et me suis lancée dans la confiture de coing. Enfin disons que j'ai plutôt tenté de cuisiner ces fruits[...]
Recette Liqueur de coings

Liqueur de coings

1 vote
Je vous avais promis cette recette pour le 12 Novembre…..oups…j’ai du retard, désolée !! Mais bon, s’il vous reste quelques coings et si vous désirez l’essayer, il est encore temps avant les fêtes, puisqu’il faut[...]
Recette Tarte tatin de coings

Tarte tatin de coings

1 vote
Les coings sont encore là, profitons en. Ingrédients : Une pâte brisée 1 kg de coings 200 gr de sucre 3 c à s de beurre Peler et épépiner les coings, les couper en 4 s'ils sont petits, en 8 s'il sont gros Les mettre à pocher dans de l'eau et 100 gr[...]
Recette Tarte amandine aux coings et zestes d'agrumes confits

Tarte amandine aux coings et zestes d'agrumes confits

1 vote
C'est sur le principe d'une tarte bourdaloue mais j'ai détourné les composants habituels. D'abord parce que je voulais réaliser pour un dessert un compromis entre galette des rois à la frangipane et brioche aux fruits confits.J'ai remplacé une[...]
Recette Maadjoun tbassa (pâte de coings)

Maadjoun tbassa (pâte de coings)

9 votes
Me revoilà encore une fois pour vous parler de confitures et pas de n'importe quelle confiture. La pâte de coings est très présente sur nos tables lorsqu'on reçoit et même, dans les grandes occasions (mariage, fiançailles, naissance...). Elle demande[...]




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