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Recette aux litchis

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recette aux litchisPetit fruit originaire de Chine, le litchi doit son succès à sa chair parfumée qui se noie à la perfection dans un cocktail de litchi ou se mêle savoureusement à d'autres fruits dans une salade fraîche aux litchis. La gelée de litchi et le sirop de litchi sont deux recettes très simples à réaliser, mais ce fruit peut également s'apprêter de manière vaporeuse et évanescente en mousse de litchi. D'aucuns apprécient le litchi nature, tandis que d'autres préfèrent en garnir un yaourt ou du fromage blanc, pour un en-cas plaisir.

  
Recherche avancée

Recette Tiramisu litchis et framboises

Tiramisu litchis et framboises

9 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
25 minutes0 minutes
Ingrédients: 125g de mascarpone / 75g de sucre en poudre / 4 biscuits roses de Reims / 2 oeufs / eau de rose (facultatif) / 20 à 30 framboises ( selon la taille ) ...
Recette Macarons litchi-violette

Macarons litchi-violette

4 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
1 heure15 minutes
Ingrédients: 60 g de blanc d'oeufs (environ 2 blancs) 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre glace 25 g d'eau 75g de sucre Quelques gouttes de colorant rouge ...
Recette Glace litchi et son sirop de gingembre

Glace litchi et son sirop de gingembre

2 votes, 1 commentaire
autremoyen
558 kcal16 heures
Ingrédients: •3 blancs d'oeuf •300g de sucre en poudre •50cl de crème fraîche liquide •600g de litchis au sirop •50g de gingembre au sirop...
Recette Mousse de litchis

Mousse de litchis

1 vote, 1 commentaire
Dessertmoyen
3 heures5 minutes
Ingrédients: 800 gr de litchis frais quelques feuilles de menthe 2 blancs d'oeufs 3 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre sel...
Recette Mousse à la noix de coco et aux litchis

Mousse à la noix de coco et aux litchis

2 votes
Dessertfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 ml de lait de coco 2 œufs 50 gr de farine 70 gr de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille Sel 350 gr de litchis au sirop ...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

17 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Panna cotta jasmin litchi

Panna cotta jasmin litchi

1 vote
Dessertfacile
10 minutes3 minutes
Ingrédients: - 50 cl de crême fraiche fluide - 2 c à soupe de fleurs de jasmin séchées ( boutique asiatique) ou 3 cuillères à café de thé au jasmin - 100g de suc...
Recette Entremet litchi-framboise

Entremet litchi-framboise

3 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
2 heures5 minutes
Ingrédients: 250 g de spéculoos écrasés 125 g de beurre mou (à température) 400 mL + 100 mL de crème liquide entière 200 g de chocolat blanc 1 petite boîte d...
Recette Bavarois rose-litchi-framboise

Bavarois rose-litchi-framboise

2 votes
Dessertmoyen
24 heures30 minutes
Ingrédients: pour le biscuit:3 oeufs-100gr de sucre glace-80gr de farine-20gr de Maïzena-4CS de sirop de rose pour la crème anglaise:8cl de lait(écrémé pour moi...
Recette Tiramisu aux fraises et litchi

Tiramisu aux fraises et litchi

Dessertfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 100g de fraises 100g de mascarpone 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre biscuits cuillères 10cl de liqueur de Litchi...
Recette Pavlova aux fruits rouges en couronne

Pavlova aux fruits rouges en couronne

36 votes
Dessertfacile
45 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’œufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Pou...
Recette Soirée régressive : le dessert

Soirée régressive : le dessert

1 vote
Dessertfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de litchis - 6 œufs - 100 grammes de sucre en poudre - 75 grammes de beurre - 2 cuillères à soupe de sirop de violette...
Recette Crumble pomme ramboutan

Crumble pomme ramboutan

1 vote
Dessertfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 grosses pommes rouges - 8 ramboutans ( à défut des litchis) - 50 g d'amande en poudre - 2 barres de céréales pommes-abricots (type granny) : vo...
Recette Salade de poulet estivale

Salade de poulet estivale

1 vote
Entréefacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: Ingrédients 500 g de laitue romaine 150 g de pois mange-tout 1 boîte (398 ml) de litchis, égouttés et coupés en deux 1 grosse orange navel, pelé...
Recette Aumônières croustillantes au chocolat

Aumônières croustillantes au chocolat

1 vote
Dessertmoyen
25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la crème anglaise : 20 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé Pour la ganache au chocolat : 50 ml de crème fraî...
Recette Verrines de mousse au yaourt aux fruits exotiques

Verrines de mousse au yaourt aux fruits exotiques

7 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
356 kcal30 minutes
Ingrédients: (pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. fruits exotiques (ananas, litchi, kiwi, mangue) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour ...



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