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Recette aux litchis

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Recette VERRINES ROSES-LITCHI-MERINGUES ET COULIS FRAMBOISES

VERRINES ROSES-LITCHI-MERINGUES ET COULIS FRAMBOISES

VERRINES ROSES-LITCHI-MERINGUES ET COULIS FRAMBOISES Des litchis au sirop, macérées dans de l?eau de rose, des éclats de meringues, une mousse de petits suisses, et un coulis de framboises, onctueux. Si vous aimez les litchis Une boite de[...]
Recette Un goût d'apéro dans mon dessert ... ou le yaourt à la liqueur de litchis (Soho)

Un goût d'apéro dans mon dessert ... ou le yaourt à la liqueur de litchis (Soho)

Ayé, ma yaourtière n'est plus en vacances... car plus de deux semaines sans yaourt à la maison ça créé un manque non négligeable. Hier soir, j'ai dégusté mon yaourt au Soho, sur la terrasse enrobée d'une onde chaleureuse émise par le barbecue[...]
Recette Tarte marbrée aux litchis

Tarte marbrée aux litchis

Par ce temps grisonnant, je vous propose une tarte aux litchis. À ce fruit un brin exotique, j?ai choisi d?associer des notes douces et sucrées de framboise. Le coulis gélifié grâce à l?agar agar fait de cette tarte tout un parcours de texture.[...]
Recette Tiramisu au litchi et a la rose

Tiramisu au litchi et a la rose

Mon sirop de rose s'ennuie un peu, en effet je m'en sers pour faire des yaourts et des petites boissons, mais là ça faisait quelques temps que je l'avais laissé de côté!! C'est en me promenant sur le blog " Paprikas " que j'ai trouver[...]
Recette °framboise, litchi & rose°

°framboise, litchi & rose°

De retour de vacances ( en mai, ça fait un peu loin non? ), Mr Kroutch et moi-même étions très rhum et puis, vous savez comment c'est... on oubli les vacances, le soleil, les couchers de soleil avec un mojito à la main (spécial dédicace Geneviève),[...]
Recette Il faut sauver les litchis!

Il faut sauver les litchis!

Un ami Malgache nous a ramené des litchis de Madagascar, ils sont vraiment beaux , mais je ne sais pas quoi en faire !! J'en ai ouvert un pour voir( c'est une découverte pour moi ), un jus sucré en a coulé , je me suis retrouvée devant un noyau[...]
Recette Boeuf sauce aux litchis

Boeuf sauce aux litchis

J'ai trouvé des litchies par chères : 1,5 euros le kilo!!! Du coup j'en ai acheté une bonne quantité, et du coup j'ai décidé d'en cuisiner une partie. C'est ainsi qu'est né ce petit plat sucré salé : Faire revenir le b?uf coupé en[...]
Recette Fleurs de Litchis à la gelée de cassis

Fleurs de Litchis à la gelée de cassis

Le litchis fruit vedette voir chez Chantal                                  Moi j'avais choisi la mangue, les litchis je n'en[...]
Recette Dessert du nouvel an tome 1: Tuile croquante au sabayon champagne, biscuit coco et litchis

Dessert du nouvel an tome 1: Tuile croquante au sabayon champagne, biscuit coco et litchis

Cette recette provient du magazine Cuisine et vins de France n°125, P101. C'est donc bien une recette concoctée par les patissiers de chez Lenôtre même si le résultat n'est peut-être pas tout à fait à la hauteur... Ingrédients: Pour 4[...]
Recette bouchées aux litchis

bouchées aux litchis

Des petites bouchées aux litchis pour le jeu du fruit vedette de Lavande, hébergé chez la talentueuse Chantal ...si vous aimez le litchi, vous trouverez un nombre impressionnant de recettes : mousse, gâteau, sorbet,[...]
Recette Macarons aux litchis et au chocolat blanc

Macarons aux litchis et au chocolat blanc

J'ai eu envie de participer à un concours organisé par Chantal sur son blog Assiettes Gourmandes . Il fallait proposer une recette utilisant le fruit vedette : le litchi . Je sais que c'est au dernier moment, mais comme on dit, mieux vaut tard[...]
Recette Litchi, letchi, litchee ....

Litchi, letchi, litchee ....

Le fruit vedette du mois de Lavand e, repris par Chantal d' Assiettes Gourmandes était donc le litchi. On le trouve actuellement sur tous les étals car la saison bat son plein. Il faut le choisir bien coloré et le consommer rapidement. On peut[...]
Recette Fromage blanc rose/litchi et ses copeaux de chocolat blanc

Fromage blanc rose/litchi et ses copeaux de chocolat blanc

Comment réaliser un dessert léger mais gourmand et tentant? Et oui, le plaisir des yeux c?est important, et ce n?est pas parce qu?on mange un dessert ?light? qu?il ne doit pas faire envie ! Ingrédients (pour 2 belles verrines):[...]
Recette Fromage blanc rose-litchi

Fromage blanc rose-litchi

Petite recette girly qui m'a tenté pour faire un dessert léger. On ne peut même pas vraiment parler de recette, juste d'une mise en valeur d'une coupelle de fromage blanc pour la rendre moins tristounette! Par verrine: - 100 g de[...]
Recette Brochettes de porc aux litchis

Brochettes de porc aux litchis

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