Macaron noisette & framboise fourré à la gelée de framboise-litchi-raisin votez maintenant PrécédentSuivant Goûterfacile37 min602 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 200 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande 60 g de poudre de noisette 10 g de cacao non sucré 4 gouttes d'arôme noisette saveur pâte à tartiner 100 g de blancs d'oeufs 30 g de sucre en poudre sel citron sucre colorée rouge Gelée de framboise-raisin-litchi: 50 g de brisures de framboise 5 litchis dénoyautés 15 grains de raisin blanc type Chasselas 30 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de sucre glace 2 feuilles de gélatine Halal Ganache montée à la framboise: 50 g de chocolat blanc pâtissier 15 g de crème fraîche épaisse 30 g de brisures de framboise arôme framboise 6 g de beurre 20 cl de crème liquide 30%
