Mousse aux litchis

Mousse à la noix de coco et aux litchis

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Verrines de mousse au yaourt aux fruits exotiques

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Mousse de litchis & coulis de mangue

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Ingrédients pour 6 mousses: - 1 boîte de litchis au sirop (poids net 565 g, poids net égoutté 265g) - 50 g de sucre glace - 3 feuilles de gélatine - le jus d'un citron - 10 cl de crème liquide à 30% bien froide - 1 mangue - 6 physalis[...]

CHARLOTTE A LA MOUSSE DE LITCHIS

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Une envie de fraîcheur s'est faite ressentir lorsqu'il a fallu que je me décide pour le dessert de mon diner de samedi soir. Toujours dans l'idée de vider mes placards, je me suis aperçue qu'il me restait une boite de litchis[...]

Mousse de litchis et pamplemousse

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Envie d’un dessert qui marie fraîcheur, douceur et saveur ? Cette verrine vous plaira sûrement car elle allie vraiment les trois. La mousse de litchis est douce et légère comme un nuage et le gélifié de pamplemousse souple et fondant.[...]

Verrines de litchis, mousse au fromage blanc

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Maître mot de la journée : OR-GA-NI-SA-TION (je suis sûre qu'un jour je vais l'apprivoiser ce sale petit mot !) !!! Il faut que je m'organise. Pourtant je n'ai pas 1001 responsabilités dans ma petite vie de thésarde, mais il semblerait bien que[...]

Dacquoise noisettes, gélifié de framboises et mousse litchis

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Aujourd'hui, pas de création, mais une recette trouvée dans un vieux Guide Cuisine qui m'a plu et que j'ai fait aussitôt que je l'ai vu. J'ai néanmoins refait les proportions à ma guise. L'alliance framboise / litchi est bien agréable. Ce[...]

Riz au lait et sa mousse à l'eau de rose et aux litchis

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Pour Chantal , voici mon humble contribution au fruit de la semaine, le litchi. Dans l'Encyclopédie des aliments, on dit que la chair du litchi est translucide, d'un blanc nacré et très juteuse, qu'elle est croquante, rafraîchissante, très sucrée[...]

Les premières Fraises ... accompagnées d'une mousse aux Litchis

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J'ai trouvé les premières fraises dans les étales, hier ... j'ai craqué aussitôt. C'est le début , mais accompagnées d'un coulis de fraises et d'une mousse au Litchis ... c'était Divin !!!  un[...]

Mousse aux Litchis, recette malgache

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Toujours à la recherche de douceurs pour les fêtes, j’ai retrouvé une recette de mousse aux litchis. Elle est tellement simple à réaliser que je vais la faire préparer par mes nièces, qui seront ravies de ma faire plaisir. (Elles[...]

Mousse glacée aux litchis

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Ingrédients : 500 g de letchis frais 150 g de sucre roux 2 cuillères à café de jus de citron 2 blancs d?oeuf 3 feuilles de gélatine 125 g de miel de la Réunion Recette : ? Faites ramollir les feuilles de gélatine à l?eau froide puis[...]