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Recette de foie gras et

8 recettes

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Recette Oeufs de caille au foie gras

Oeufs de caille au foie gras

49 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile615 kcal13 minutes
Ingrédients: 8 oeufs de caille 8cc de crème fraîche 1 petit morceau de foie gras sel poivre...
Recette Oeufs cocotte au foie gras

Oeufs cocotte au foie gras

2 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%) - 1 petite tranche de foie gras - quelques brins de ciboulette - fleur de sel et poivre ...
Recette Oeuf cocotte au foie gras

Oeuf cocotte au foie gras

1 vote
Sans glutenSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 œufs - 4 cuillère de crème fraîche semi-épaisse - 1 tranche de foie gras - sel et poivre...
Recette Oeuf en mini-cocotte au foie gras : en entrée ou en plat avec une purée de vitelotte

Oeuf en mini-cocotte au foie gras : en entrée ou en plat avec une purée de vitelotte

1 vote
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Oeuf en mini-cocotte au foie gras: - 2 oeufs bien frais - 8 Cl de crème - 2 tranche de fois Gras environ 50-60 g - Fleur de sel & poivre - 2,3 brins...
Recette Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

5 votes
Entréefacile626 kcal22 minutes
Ingrédients: - 4 poignées de mesclun - 4 fines tranches de pain d'épices - 200 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/2 oignon rouge - 12 grains de raisin Italia - 1...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Dernier round de choix pour le panais: foie gras sur son oeuf en emulsion de truffe

Dernier round de choix pour le panais: foie gras sur son oeuf en emulsion de truffe

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 œufs de poule qui court - 2 panais - 2 portions de foie gras cru - 2 poignées de jeunes pousses de betterave rouge - 5 cl de crème fraîche - 5 cl ...
Recette Lentilles, oeuf mollet et lamelles de foie gras: l'art de sublimer les restes

Lentilles, oeuf mollet et lamelles de foie gras: l'art de sublimer les restes

Sans glutenSans fruit à coque
Platfacile2378 kcal15 minutes
Ingrédients: - un reste de lentilles vertes du Puy cuites - 2 œufs - 1 toute petite tranche de foie gras cru...
Recette Oeufs de caille au foie gras

Oeufs de caille au foie gras

Sans glutenSans fruit à coque
apéritiffacile308 kcal18 minutes
Ingrédients: - 8 œufs de caille - 8 cuillères à café de crème fraîche - 1 petit morceau de foie gras - sel - poivre...



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