Recette de purée - page 5

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Purée de pomme de terre à la truffe.

(1 vote), (1) , (7)

Autre facile 35 min 265 kcal

Ingrédients: 500 g de pomme de terre 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d' huile à la truffe Produits régionaux

Carbonade flamande & sa purée maison

(1 vote), (32)

Plat facile 35 min 40 min

Ingrédients: pour la carbonade flamande pour 8 à 10 personnes : 2 kg de paleron ou de gîte de boeuf 4 oignons 10 tranches de pain d'épices 8 spéculoos 1 litre...

Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

(1 vote), (10)

Plat facile 30 min 497 kcal

Ingrédients: 16 grosses crevettes crues 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 3 pétales de tomate confite 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 4 feuilles de brick sel...

On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

(1 vote), (19)

Plat facile 1 heure 471 kcal

Ingrédients: 400 g de Pomme de terre cuite au four 20 g de beurre à 41% 1 oeuf 100 g de petits pois surgelés 1 tranche de jambon blanc dégraissé 50 g de crème...

Verrine, purée de salades et mousse de saumon + jeu

(1 vote), (19)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: salades variées pluches de légumes huile d'olive ricotta saumon fumé citron vert crème fraîche liquide entière

Rôti de porc et sa purée de carottes

(1 vote), (46)

Plat facile 2 h 20 m 816 kcal

Ingrédients: un rôti de porc d'un kilo environ 2 oignons 1 kilo de carottes 2 petites pommes de terre 1 verre de lait 10 cl de crème fraîche beurre du cumin

Purée de topinambour et fenouil

(1 vote), (8)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 topinambours 2 grosses pommes de terre 1 petit fenouil 1 beau panais haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Pluche de fenouil

Glaba ou puree de feves saoudienne

(1 vote), (3)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Un oignon moyen finement coupe Une tomate épluchée et finement coupée en des Une cuillère a soupe de concentre de tomate Une gousse d'ail écrasée...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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La purée de reblochon

(1 vote), (22)

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 petit reblochon (ah bon ?) 7 grosses pommes de terre 1 gros pot de crème fraîche épaisse 2 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 2 barquettes de...

Palmitos à la purée d'olives

(1 vote), (1) , (6)

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: pâte feuilletée Pujolade

Puree de pommes de terre aux herbes et au citron de julie andrieux

(1 vote), (86)

Plat facile 1 heure 219 kcal

Ingrédients: 600 g de pommes de terre 40 cl de bouillon maison salé ou d'eau mélangée à un cube de bouillon de poule 25 g de beurre deux brins de thym quelques...

Filet de canard aux kumquats et purée de topinambours

(1 vote), (4)

Plat facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour le canard : 1 filet de canard 8 kumquats 2 cuillères à soupe rases de miel 2 cuillères à soupede tamari 2 cuillères à soupe de jus de citron 2...

Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

(1 vote), (1) , (25)

Plat facile 38 min 922 kcal

Ingrédients: Pour la purée de panais : 400 g de panais pelés et coupés en rondelles 20 cl de lait 30 g de beurre 2 gousses d'ail sel et poivre Pour les haricots...

Coquilles croustillantes de purée de pommes de terre

(1 vote), (12)

Entrée facile 1 h 40 m 438 kcal

Ingrédients: 6 longues pommes de terre pour cuisson au four 1/3lb (150g) fromage gruyère ou suisse,râpé 1/4lb (115g) de beurre 3/4 tasse (180ml) de lait 2...

Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

(1 vote), (1) , (16)

Plat moyen 35 min 1 heure

Ingrédients: 2 magrets de canard 2 navets longs 60 g beurre doux QS huile de tournesol, miel, graines de coriandre, sel et poivre, vert de cébette (remplacé...

Tournedos de poulet & purée de "légumes anciens" (topinambour, panais & rutabaga)

(1 vote), (39)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 50% de panais 30% de topinambour 20% de rutabaga un peu de beurre cru un trait de crème du sel et du poivre

Purée de céleri à l'huile de truffe, de l'or noir dans ma cuisine

(1 vote), (13)

Plat facile 30 min 196 kcal

Ingrédients: 1 boule de céleri 2 petites pommes de terre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 3/4 de verre de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe d'huile...

Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

(1 vote), (78)

Plat moyen 15 min 5 min

Ingrédients: 10 gambas géantes 30 cl d'eau jus de 2 oranges jus d'un citron vert 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 30 g + 50 g + 20 g de beurre sel et...

Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

(62 votes), (14) , (1122)

Apéritif facile 15 min 283 kcal

Ingrédients: de la purée de pomme de terre -4 tranches de jambon -2 oeufs -du coulis de tomate -des herbes et épices -sel et poivre chapelure ou biscottes...

Purée de maïs à la harissa

(36 votes), (15) , (241)

Entrée facile 10 min 253 kcal

Ingrédients: 300 g de maïs en boite (poids égoutté) 200 g de pois chiche en boite (poids égoutté) 2 gousses d'ail ( moins si vous préférez) 3 C à S d'huile...

Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

(30 votes), (8) , (254)

Apéritif facile 40 min 35 kcal

Ingrédients: 100g de petits pois (frais ou surgelés écossés) 1 oignon 6 feuilles de menthe 6 asperges blanches (ou vertes) 2 cas de crème épaisse

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

(30 votes), (16) , (1244)

Plat facile 35 min 97 kcal

Ingrédients: 2 soles

Carbonade de boeuf en petites cocottes et sa purée de patates douces...

(26 votes), (9) , (452)

Plat facile 25 min 3 heures

Ingrédients: 1,6 kg de viande de boeuf à bourguignon 75 cl de bière blonde 300 g d' oignons 3 tranches de pain d' épices 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de...

Hachis de canard confit et purée de choux romanesco

(24 votes), (4) , (172)

Plat moyen 2 heures 15 min

Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 2 échalote Ail et persil Crème fraiche épaisse Sel, poivre, paprika, gingembre 1 chou Romanesco 2 petites pommes de...