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Reste de feuilles de blettes
Reste de feuilles de blettes
C'est facile mais vraiment très bon!
Préparation
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Faites-en une farce en le mélangeant à 200 g de fromage blanc égoutté, 100 g de jambon cuit haché un peu de noix muscade râpée et fourrez-en des crêpes ou des ravioli.
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Ou bien faites-en un gratin en le mélangeant à 1/2 litre de sauce béchamel additionnée de 1 œuf battu et en saupoudrant de fromage râpé.
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