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Je reçois 12 personnes que puis-je faire ?

M

Question: Je reçois 12 personnes que puis-je faire ?

J'ai pensé à un pot-au feu ou une blanquette à l'ancienne
Merci pour vos idées
Monique FÜHRER

Par moutymouty, Ajouté le 12/01/2011, 11:07

7 réponse(s)

Y

Repas de noel facile:
une salade gesiers, croutons, dés de figue séchéeset copeaux de foie gras.
une volaille rotie :dinde,oie ,pintade chaponéee avec poelée haricots verts et marrons.
un beau plateau de fromage et pour finir des buches

Par yolène , at 28/11/2014, 10:13:10

buddlehia

Quelques idées de plats pour noël, sur mon blog
http://lacuisinegourmande.bloguez.com/lacuisinegourmande/category/409/Recettes-de-No-l-foie-gras-hu-tres-

Par buddlehia , at 15/10/2012, 11:40:56

E

Bonjour, si c'est un repas genre Noël, je vous propose les recettes que j'ai mises sur mon site pour le menu spécial Noël, les plats peuvent être préparés à l'avance.
http://recettes.sante.free.fr/decembre2010.html

Par eloline , at 12/01/2011, 14:51:18

D

Bonjour,
moi je te conseil quelque chose de simple une salade composée (mesclun, gésier; magret fumé, noix et bleu) ensuite des noix de saint Jacques caramélisée au balsamique (4 par personne) ensuite un plat mijoté ou un chapon accompagné de pomme noisette, puis le plateau de fromage et enfin le dessert le plus facile une buche glacée ou alors un café gourmand tout dépend de ton courage et du temps que tu as (café gourmand : brownies, compote, financier et une boule de glace)
bon repas

Par drth , at 12/01/2011, 13:51:33

M

Merci, mais en fait avec nos familles recomposées c'est le repas de Noël il faut que ce soit un peu chic.
Monique

Par moutymouty , at 12/01/2011, 12:11:25

F

Oui, mais quel type de repas ? famille, amis ? pour celebrer qq chose ? on cuisine differement si c'est pour un repas avec des amis a la bonne franquette !

Par fromsza , at 12/01/2011, 12:03:06

S

Bonjour, moi quand j'ai plus de 10 personnes je fais une grosse bolognaise, une raclette ou une bonne grosse tartiflette, et je m'y retrouve surtout mon porte monnaie.

Par saintsero , at 12/01/2011, 11:52:02


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