Nems non frits
GJ'adore les nems mais la cuisson, dans la friture, est trop grasse. Peut-on les faire au four ou dans l'Actifry pour réduire les calories ? Merci d'avance.
Ajouté le 20/09/2011, 09:49:29
Oui vous pouvez les mettre au four et c est beaucoup moins gras et ils restent croustillants .si vous avez le four 'tarte reussi' de m6 boutique c est encore mieux
Par proute , 21/09/2011, 09:26 (0) (0)Merci Johanne61 Ca me rassure et me permettra de faire des nems plus lights.
Par gourmince , 20/09/2011, 21:10 (0) (0)Oui, au four ou a l'actifry c'est
possible !
au four : Poser les Nems sur une
plaque ou dans un plat allant au
four, et les badigeonner au pinceau
d'un soupçon d'huile de colza ou de
cuisson type Isio 4. Enfourner pour
20/30 minutes, en retournant toutes
les 5/10 minutes pour que la feuille
de riz durcisse dessus et dessous.
Si de l'eau se forme dans le plat,
la vider, ou ouvrir la porte du four
pour permettre son évaporation
(l'eau va ramollir la feuille de
riz)
Actifry : Dans la cuve de
l'Actifry,placer vos nems, Arroser
d'huile et programmer pour 30min