Temps de cuisson

Question: Temps de cuisson

Bonjour je voudrai savoir cobien de temps de cuisson pour des caille farcie au fois gras merci de me repondre

1 réponse(s)

Tiens pour le 31 je vais faire des pigeons farcis au foie gras.
Les pigeons 3/4 d'heure, pour de cailles, en cocotte ou au four, je ne les cuirais pas plus d'une demi heure.

Par amafacon , at 28/12/2011, 15:17:37

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