Bigard mise sur la street food maison avec deux nouvelles références

Bigard s’inspire des food-trucks avec deux nouvelles références pensées pour des repas rapides : les Minis Hachés Burger et l’Effiloché de Bœuf Churrasco. 

- Les Minis Hachés Burger, 100 % pur bœuf français, sont proposés en 5 portions de 40 g adaptées aux mini-buns. Ils cuisent en 1 à 2 minutes de chaque côté. Prix conseillé : 5,50 € les 200 g. 

- L’Effiloché de Bœuf Churrasco mise sur des notes de tomate, paprika fumé et épices. Déjà cuit, il se réchauffe à la poêle, au micro-ondes ou à l’Airfryer, puis se glisse facilement dans des tacos, wraps ou bowls. Prix conseillé : 8,80 € les 300 g. 

Les deux produits sont disponibles en grande distribution à partir d’octobre 2026. 

L’avis de Ptitchef : Les mini hachés sont très pratiques pour faire des sliders sans avoir à reformer la viande, tandis que l’effiloché Churrasco apporte un côté plus gourmand et épicé. Deux formats simples qui fonctionnent bien pour un repas rapide !