Ptitchef

Entrée Aiguillettes de canard

5 recettes
Recette De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

(1 vote), (30)
Entrée facile 15 min 19 min
Ingrédients: Pour le Tartare de mangue : 1 mangue 4 tomates fermes 1/2 concombre 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de câpres Sel poivre gingembre en poudre Fi...
Recette Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

(1 vote), (45)
Entrée facile 45 min 63 min
Ingrédients: POUR 6 FEUILLETES : 500 g de pâte feuilletée maison 200 g de gésiers confits 200 g d'aiguillettes de canard - 60 g de foie gras cuit fleur de maçis 1...
Recette Salade tiède au canard et aux petits légumes

Salade tiède au canard et aux petits légumes

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 230 g d'aiguillettes de canard 1/2 brocoli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 15 tomates cerises estragons 6 cl de vin blanc 20 cl de crème liquid...
Recette Salade de filets de canard aux figues et aux raisins

Salade de filets de canard aux figues et aux raisins

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 519 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard deux poignées de salade 6 figues quelques raisins 9 oeufs de caille 2 cs de vinaigre balsamique blanc 2 cs d' de huile ...
Recette Salade de canard à l'estragon

Salade de canard à l'estragon

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 450 g de petits bouquets de brocoli 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 4 tiges d'estragon 4 cuillères à soupe d'huile...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.



Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez