Mélanger l'ail; le citron, la sauce au piment et la sauce soja, laisser mariner 1 nuit.
Egoutter, réserver la marinade et cuire dans une poêle chaude les aiguillettes de canard, dorer 1 minute de chaque côté.
Retirer et verser la marinade, la sauce aux prunes et le bouillon, cuire à feu vif, laisser réduire et ajouter les aiguillettes, laisser 2 minutes de plus et servir avec du riz blanc.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
A michel_a2019_1_2_3 Quelle agressivité ! De plus relisez votre commentaire et vous constaterez que "un peu de logique" est tout à fait à propos pour votre intervention
Vous dites , je cite : " Mélanger l'ail; le citron, la sauce au piment et la sauce soja, laisser mariner 1 nuit. " ! Même SI ON LE DEVINE , Suivant ce que vous écrivez , on fait mariner SANS les aiguillettes ! ? Un peu de logique et relisez vous avant de poster une recette ! ! !
15 recettes salées où le citron s'est invité
Quel accompagnement pour votre magret de canard?
On parie que cette tarte est votre préférée!
Commentaires des membres:
Bon, mon mari a adoré, facile à faire. Merci pour l'idée. Cela change du classique, poêlé, salé, poivré. Merci pour l'idée
Je présume que la cassonade doit être intégrée dans la marinade.
A michel_a2019_1_2_3
Quelle agressivité ! De plus relisez votre commentaire et vous constaterez que "un peu de logique"
est tout à fait à propos pour votre intervention
Vous dites , je cite : " Mélanger l'ail; le citron, la sauce au piment et la sauce soja, laisser mariner 1 nuit. " !
Même SI ON LE DEVINE , Suivant ce que vous écrivez , on fait mariner SANS les aiguillettes ! ?
Un peu de logique et relisez vous avant de poster une recette ! ! !
Bonne idée pour la prochaine fois que j'aurai des aiguillettes de canard, ce qui ne saurait tarder !
Très bonne recette.