Aiguillette de canard au vinaigre de xerès
Plat facile 16 min 188 kcal
Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 3 échalotes 50 ml de vinaigre de Xerès quelques grains de raisins blancs
Recette d'aiguillettes de canard
51 recettes
Parties nobles du canard, les aiguillettes de canard sont réputées pour la tendresse et la saveur de leur chair. Le canard est une volaille ayant un goût plus prononcé que le poulet et c'est une viande qui se marie très bien avec un mélange sucré-salé. Ainsi, des aiguillettes de canard à l'orange ou au miel sont un incontournable. Assaisonnées avec du gingembre et de la sauce soja, les aiguillettes de canard prendront une agréable saveur asiatique. Elle se cuisinent rôties au four ou poêlées et s'accompagnent de champignons, de légumes ou de pommes de terre. Elles se préparent aussi laquées et assaisonnées de coriandre fraîche ou encore de baies roses.
Aiguillettes de canard marinées, écrasé de patates douces et son confit d'oignons
Plat moyen 55 min 460 kcal
Ingrédients: Pour les aiguillettes : 500 g d'aiguillettes de canard (compter 2 par personnes) 2 c.a.s. de moutarde 3 c.a.s. d'huile de noix 6 c.a.s. de vinaigre...
Aiguillettes de canard au poivre vert
Plat moyen 30 min 361 kcal
Ingrédients: 450 g d’aiguillettes de canard (450g environ) 30 g de poivre vert 10 cl de crème liquide 10 cl de fond de veau Sel Poivre au moulin
Aiguillettes de canard aux champignons
Plat facile 20 min 479 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 250 gr de champignons de paris 1 càc de moutarde de dijon 1 càs de jus de citron 100 ml de crème fraîche liquide 2 càs de...
Aiguillettes de canard aux échalotes
Plat facile 30 min 515 kcal
Ingrédients: 400 g d'aiguillettes de canard 6 échalotes 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de beurre
Aiguillettes de canard à la mangue
Plat facile 22 min 396 kcal
Ingrédients: 15 aiguillettes de canard 1 mangue sel poivre
Aiguillettes de canard sauce au vinaigre balsamique
Plat facile 35 min 405 kcal
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de sucre un peu...
Brochettes d'aiguillettes de canard sucrées-salées
Autre facile 40 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet d'aiguillettes de canard gras (9 aiguillettes) 1 tige de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre (coupé en petits cubes) 1 pincée de...
Aiguillettes de canard au piment et citron vert
Plat facile 14 min 350 kcal
Ingrédients: 600 g d'aiguillettes de canard 2 gousses d'ail hachées 4 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à...
Aiguillettes de canard aux mirabelles
Plat facile 25 min 406 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard une vingtaine de mirabelles beurre 2 càs de miel 2 càs de vinaigre de cidre sel poivre huile d?olive
Roulettes d'aiguillettes de canard au foie gras
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 8 aiguillettes de canard 8 morceaux de foie gras cru sel et poivre
Tout simplement "aiguillettes de canard au miel et vinaigre balsamique"!!
Plat facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: aiguillettes de canard miel vinaigre balsamique sel poivre
Aiguillettes de canard teriyaki
Plat facile 25 min 925 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d'aiguillettes de canard 4 cm de gingembre frais râpé 120 ml de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sucre roux 4 cuillères à soupe de miel...
Aiguillettes de canard au sirop balsamique, purée de panais à l'huile d'olive ...
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600 g d'aiguillettes de canard 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 20 g de beurre ou de graisse de...
Aiguillettes de canard et sa sauce forestière
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250g d'aiguillettes de canard 1/2 oignon 1 petite boite de champignon 20cl de crème liquide Huile d'olive + Beurre 1 c. à c. de fond de veau Persil...
Aiguillettes de canard aux mandarines
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard coupées en cubes 3 mandarines, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de jus d'oranges 1...
Aiguillettes de canard à l'orange
Plat facile 20 min 373 kcal
Ingrédients: 12 aiguillettes de canard 2 oranges à jus 2 oranges à manger crues 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à café de moutarde condiment...
Aiguillettes de canard aux mangues
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 1 boite de tranches de mangue au sirop 100 ml de Madère Cruz 2 1/2 cuillères à soupe de fond de veau ou de jus de...
Aiguillettes de canard, confit d'oignon au pain d'épices
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 3 oignons 2 tranches de pain d'épices 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices 4 cuillères à soupe de vinaigre...
Aiguillettes de canard grand luxe !
Plat facile 1 heure 753 kcal
Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 1 gros oignon 4 tranches de pain d'épices 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Pour l'écrasé de carottes : 1 kg de...
Aiguillettes de canard au caramel balsamique
Plat facile 40 min 547 kcal
Ingrédients: 250 g d'aiguillettes de canard, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 4 cuillères à soupe de sucre,...
Pizza aux aiguillettes de canard
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde (22 cm de diam) sauce tomate (maison ou achetée dans le commerce) 4 aiguillettes de canard 2 cuil à soupe de sauce soja salée...
Aiguillettes de canard au miel et 5 épices & nouilles chinoises sautées aux champignons
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 1 cuillère à café de 5 épices chinoises 1 cuillère à soupe de miel 2 petits paquets de nouilles chinoises 1 gousse d'ail...
Aiguillettes de canard sauce poivre vert
Plat facile 15 min 459 kcal
Ingrédients: 400 grs d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert Cognac 20 cl de crème fraîche une noix de beurre